Met ricotta gevulde pasta, spinazie en gekonfijte tomaten
Les jours s’enchainent et les préparations de repas aussi donc il faut penser à se renouveler mais sans se prendre trop la tête non plus ! Alors on revisite ses classique comme les cannellonis ricotta épinards et on en fait une farce pour pâtes. On change en ajoutant des tomates confites au four faites maison et de la sarriette pour le goût et hop au four. Car oui les pâtes c’est bon (et les pâtes farcies encore plus) et c’est aussi un plat simple que tout le monde aimera à coup sûre !
Alors on n’hésite pas à allumer le four (bah oui il fait moins chaud) et à se préparer ce petit plat cocooning !
En je hebt de pasta gevuld, je denkt erover na ?!
Met ricotta gevulde pasta, spinazie en gekonfijte tomaten
Ingrediënten (giet 4 mensen)
- 20 Pasta vullen (Type Gros Conchiglies)
- 600 g verse spinazie
- 400 g de ricotta
- 200 g de Zelfgemaakte gekonfijte tomaten
- 100 g geraspte Parmezaanse kaas
- hartig
- Nootmuskaat
- Zout en peper
Beschrijving
Verwarm de oven voor op 180°.
Maak je pasta ongeveer voor 5 minuten in gezouten kokend water. Giet ze uit en olie ze olie zodat ze niet blijven hangen.
Was de spinazie en leg ze een paar minuten in een Nederlandse oven met de boter, Terwijl het water verdampt. Zet ze vervolgens op weglopen.
In een slakom, meng de ricotta, verbonden, uitgelekte en gehakte spinazie, gekonfijte tomaten, Het gehakte hartig, geraspte nootmuskaat, zout en peper. Meng alles en garneer vervolgens een patissas met het mengsel.
Vul ze pasta en rangschik ze in een eerder geoliede ovengerecht.
Bakken 20 minuten.
Geniet van warm met waarom geen spinazie -shoot salade.
Emilie
Dame Milonguera
8.8.13Ze zetten mijn mond water je gevulde pasta…
Emilie
8.8.13Heel erg bedankt mevrouw 😉
Clairette
8.8.13goed idee ! Als ik pasta maak, Ik denk nooit aan gevulde pasta, En het is jammer als ik dit recept zie !
Emilie
8.8.13Hartelijk dank, Het is waar dat zelfs ik er niet vaak genoeg aan denk !!!
Ochtendgloren
8.8.13Sinds de tijd dat ik tegen mezelf zeg dat ik gevulde pasta moet maken, Je recept maakt me echt willen !!!!
Emilie
8.8.13Verheugd dat het je inspireert Aurore 😀
Keuken en ijdelheid
8.8.13Hier is het ook grappig, ik heb vandaag pasta gemaakt. Maar in salade. Aan de andere kant als ik zie dat de jouwe mooi is, Ik aarzel om de mijne te posten !
Trouwens, het zou grappig kunnen zijn, een volgende pasta -feest in gevechtsvoedsel !
Emilie
8.8.13Heel erg bedankt Mylène ! Maar als ik zeker weet dat deze deegalade erg goed was !!! Geweldig idee la pasta feest 😉 😉
Wauw
8.8.13mmhm ik hou van deze grote gevulde pasta !
Emilie
8.8.13ik ook !!!
BoopCook
8.8.13Hmm te goed ! J'adooore, En de foto's zijn gewoon fantastisch, het maakt je nog meer wilt !
Emilie
8.8.13Rhooo Heel erg bedankt mis voor je complimenten 😉
Rosenoisettes
8.8.13Het lijkt heerlijk!
Ik stel me voor dat mozzarella erop gesmolten is ~
Emilie
9.8.13Oh ja nog meer hebzuchtige deze versie !!!
Naar de chef-kok
9.8.13Super smakelijkheid van deze pasta!!
Emilie
9.8.13Bedankt Kokille 😉
Caro / Delightson
13.8.13OUH la la ik heb veel recepten om in te halen, Hierna 3 Amerikaanse etensweken, ça va me faire le plus grand bien de venir piocher des idées bien plus saines par ici 😉
Emilie
13.8.13Lol… Et nous il nous tarde d’en savoir plus sur ton voyage !!!
Lulu/Voyage Gourmand
19.9.13Hm! ça donne vraiment envie toutes ces saveurs!
Je connais bien ces pâtes, d’ailleurs j’avais publié une recette cet été à la ricotta et au pesto, à servir froid, alors cette recette version « chaud » me tente plus que tout!
(je sens déjà la bonne odeur dans ma cuisine!)
Lulu