Beringelas assadas no forno, queijo feta, tomate cristalizado e manjericão
Cette année au jardin de mes parents il y a eu quelques petites aubergines trop mignonnes et j’ai eu la chance d’en avoir quelques unes. ENTÃO, je me suis demandé ce que je pourrais bien en faire (ah l’éternelle question de quoi faire à manger !!!) et j’ai trouvé ! Bah oui sinon je ne vous proposerais pas de recette aujourd’hui voyons !
Comment profiter pleinement des dernières aubergines ?! Et bien simplement en les faisant rotir au four avec un peu de feta et des tomate confitado, hummm…
Beringelas assadas no forno, queijo feta, tomate cristalizado e manjericão
Ingredientes (derramar 2)
- 4-5 minis aubergines
- 75 g de feta
- Des tomate confitado
- Algumas folhas de manjericão
- Azeite
- Sal e pimenta
Descrição
Pré-aqueça o forno a 200°.
Lavez et découpez les aubergines en deux dans la longueur. Alinhe a polpa com uma faca e coloque-a em uma assadeira.
De seguida adicione o queijo feta em pedaços e regue com um fio de azeite e tempere.
Assar 35 minutos ambiente.
Enquanto isso, pique o manjericão e misture com alguns tomates caramelados..
Espalhe esta mistura sobre as berinjelas assim que elas saírem do forno..
Sirva como aperitivo quente ou frio ou como entrada.
Emilie
cozinheiroparaíso
9.11.12Tudo em frescor, delicadeza e leveza
Boa noite
Valéria.
Emilie
9.11.12Sim, sim, sim, você está certo !!!
Tenha um bom final de dia Valérie 😉
sotis
9.11.12hummm, um último toque de sol antes que a neve chegue!!! beijos
Emilie
9.11.12Sim, ainda é verão aqui !!!
Beijos <3
irmã (@kakouech)
9.11.12hummm deve ter sido excelente, fondant e tudo 😉
Emilie
10.11.12ai sim eu confirmo, é bom demais !!! Obrigada Kak 😀
manjericão morango
9.11.12Essas berinjelas são tão fofas, você acertou em não cortar, eles são lindos como se fossem assados e é toda a Itália no prato !
Emilie
10.11.12Obrigado senhorita !!! Sim, não estamos longe 😉
ABRAÇOS E BEIJOS
galinha-d'angola aix
10.11.12O verão nunca acaba na sua casa ! Com o tempo quente encontrei alguns tomates aqui também… Um verdadeiro prazer. Então a tatin de semente de papoila está a chamar-me cada vez mais a atenção :)
Emilie
10.11.12Oh sim, estamos tão nostálgicos pelo sol (e temos tantos itens em estoque !!!) 😀
Beijos <3
Lolotte
10.11.12Esse é o tipo de prato que eu adoro: Tão bom de ver quanto de comer!
Emilie
10.11.12Oh, isso me deixa muito feliz com o que você me diz aí !!!
Obrigado senhorita !
clems28
10.11.12aqui ainda cheira a verão e faz você esquecer o mau tempo !!
Emilie
10.11.12Obrigado Clem28, é verdade que precisamos nos animar !!!
Lili
11.11.12Muito bonito, Tão ganancioso, o que mais pode ser dito. Da grande Emília, como eu gosto ! <3 Muitos beijos minha querida !
Emilie
12.11.12Ah, muito obrigado minha Lili, você me faz tão feliz !!! ^_^
ABRAÇOS E BEIJOS <3
que mimo
11.11.12Excelente ideia : Adoro queijo feta assado e ainda tenho alguns tomates caramelados caseiros. Eu adiciono berinjela à minha lista de mercado e ações…
Emilie
12.11.12Ai muito obrigada 😉
Gtouteachocolate (@Chocoaddict4)
12.11.12Yum yum, eu adoro um pequeno retorno ao verão!!!
Bizzz
Emilie
12.11.12Obrigado senhorita 😉
ABRAÇOS E BEIJOS <3
chouchie
13.11.12Adoro esta associação !
Beijos meninas
Emilie
13.11.12Obrigado Chouchie 😀
ABRAÇOS E BEIJOS