Пицца верте с песто {веган}
On connaît tous la pizza avec une base de sauce tomate mais vous est-il venu à l’idée de remplacer la sauce tomate par du pesto ? C’est ce que j’ai eu envie de faire pour cette pizza verte, une pizza presque toute verte ! Cette idée m’est venue il y a quelques années quand on suspectait une allergie aux solanacées de ma deuxième et donc qu’on ne mangeait, entre autre, plus de tomates, et bien je peux vous dire que ça nous a sauvé des repas ! Bref cette pizza au pesto est juste gourmande comme il faut et les légumes juste cuits viennent apporter la touche fraîche et croquante.
Пицца, которая не останется незамеченной,
и кто меняет привычки, да, больше нет томатной или кремовой основы, Я знаю основу песто 2021 ( команда второй степени конечно) !!! Ладно, осталось только начать., Я дала вам ссылку на рецепт дрожжевого теста для пиццы, но его можно приготовить и на закваске., Лично я делаю это случайно, но обещаю, что скоро дам вам рецепт, если вам интересно. !
Пицца верте с песто {веган}
НАЛИВАТЬ 8-10 ЧАСТИ
- 1 небольшой пучок зеленой спаржи
- 200 г гороха
- 4 ложки овощного песто
- руккола
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
- Соль и перец
- 1 тесто для пиццы
- Начните с приготовления теста для пиццы за несколько часов до.
- Очистите спаржу, затем приготовьте ее с горошком. 4 минутный пар.
- Разогрейте духовку до 240°..
- Выкладываем песто на тесто.
- Добавьте сверху спаржу и горошек..
- Выпекать 15-20 минуты.
- В течение этого времени, смешивание 1 столовая ложка оливкового масла, 1 ложка бальзамического уксуса, посолите, поперчите и добавьте добрую горсть рукколы..
- Подавайте рукколу с пиццей и наслаждайтесь.
