Polenta com creme de sálvia {vegano – sem glúten}

S’il y a bien un plat qui représente mon enfance c’est bien celui-là, un plat de polenta à la crème de sauge. Si vous ne connaissez pas la polenta, c’est simplement du maïs concassé finement et parfois précuit (pour en réduire sa cuisson), très consommé dans le Sud Est de la France et en Italie. Cette recette de polenta à la crème de sauge était réalisée à la maison par mon Papa, il tenait cette recette de l’arrière Grand-mère italienne, une recette transmise de générations en générations. A la base c’est une recette pas du tout vegan, Conosco, continha queijo local, Então, vegetei esta receita para encontrar o sabor que ela tinha em minhas memórias. Creme de sálvia claramente faz o prato inteiro, De repente é uma grama que eu amo e que, Assim como a polenta, é pouco conhecido (Mas, francamente, ambos merecem estar no centro das atenções !!!).

A polenta é um prato rápido para fazer,

E, no entanto, raramente pensamos nisso por falta de hábitos para cozinhar. Então, aqui está uma boa maneira de descobrir polenta se você não sabe, É um prato simples perfeito servido com uma salada de brotos sazonais ! E se você está procurando outras idéias, Você também pode ir e ver nas laterais de Polenta cremosa com abóbora ou de A polenta grelhada.

Polenta com creme de sálvia {vegano – sem glúten}

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