Oma's gebakken appels

Pommes au four

La pomme fait tellement partie de notre quotidien, qu’on oublie à quel point elle est savoureuse et pleine de ressources. Je vous propose donc un classique de nos cuisines, la pomme au four. Maar de, c’est une recette de grand-mère que je vous dévoile, avec du bon miel de montagne et du rhum brun à l’intérieur(gourmandes ces mamies !!!) ! Monsieur et les fruits crus (surtout la pomme) ça ne fait pas bon ménage, alors les pommes au four c’est plus qu’un grand classique à la maison, c’est un de nos desserts chouchou de cette saison et on adore. Simple et efficace, un dessert comme je les aime !

Om geserveerd te worden met goed zelfgemaakte zandkoek, gewoon voor het plezier om ze er bovenop te verkruimelen en een vleugje knapperigheid aan je gekookte appels te geven. Maar als je de moed niet hebt, ze hoeven zich niet te schamen om gediend te worden zoals ze zijn !!!

Pommes au four

Pommes au four

Jij ook, wat is het lievelingsdessert van je oma ?! Ik weet zeker dat je er minstens één hebt…

Oma's gebakken appels
Giet 4 appels
Opnemen
printen
Ingrediënten
  1. 4 appels ( type boskoop)
  2. 2 eetlepels berghoning
  3. 4 theelepels donkere rum
  4. 4 botervlokken
  5. zelfgemaakte zandkoek (optioneel)
Voorbereiding
  1. Verwarm de oven voor op 180°.
  2. Was en ontpit de appels met een appelboor en leg ze in een ovenschaal.
  3. Voeg achtereenvolgens toe in het gat dat in het midden van de appels is gevormd, honing en rum.
  4. Werk af door de klontjes boter toe te voegen.
  5. Bakken 35 minuten.
aime & beheer https://aime-mange.com/
Pommes au four

Pommes au four

En daar ga je, het is vrij eenvoudig… Geniet van warm, warm of koud met eventueel wat verkruimeld zandkoekje.

Emilie

signature

Deel

Emilie Par Emilie
36 Opmerkingen
Je zult het ook leuk vinden
Veganistische chocolade banketbakkersroom
Veganistische chocolade banketbakkersroom
Perentaart, chocolade en hazelnoten {veganistisch}
Perentaart, chocolade en hazelnoten {veganistisch}
Tarte aux Groseilles {veganistisch}
Tarte aux Groseilles {veganistisch}
Veganistische citroencrèmes {zonder gluten}
Veganistische citroencrèmes {zonder gluten}
Koningscake met miso {veganistisch}
Koningscake met miso {veganistisch}
Chocoladetaart en amarena-kersen {veganistisch}
Chocoladetaart en amarena-kersen {veganistisch}
Oma's gebakken appels

vorig

Parmezaanse zandkoek, knapperige groenten en mascarponecrème
Oma's gebakken appels

Als vervolg op

Wentelteefje

laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

36 Opmerkingen
  • argon
    14.3.13

    Het is ook een van mijn favoriete desserts. … zo simpel … en zo goed !

    beantwoorden
  • kookparadijs
    14.3.13

    Als ik niet koortsig en in slechte conditie was, Ik zou in de verleiding komen.

    Ik wens je een mooie late namiddag

    Valérie.

    beantwoorden
  • Marie
    14.3.13

    Heerlijk en zo simpel ! Ik zou er vaker aan moeten denken 🙂

    beantwoorden
  • Cecile en Thais
    14.3.13

    Het is te verleidelijk!

    Cecile

    beantwoorden
  • ladymilonguera
    14.3.13

    Appels eten onder deze omstandigheden, het is leuk !

    beantwoorden
  • BoopCook
    14.3.13

    ik heb lief ! Mooie foto, sappig ce-dessert =P

    beantwoorden
  • zus (@kakouech)
    14.3.13

    mmmm mijn

    beantwoorden
  • Lolotte
    14.3.13

    Ze zien er zo goed uit, Ik maak het zelden en toch vind ik het heerlijk!

    beantwoorden
  • Sandrine | Aardbei Basilicum
    14.3.13

    Het doet me denken aan mijn oma die dit graag voor ons kookte. (petite minute nostalgie !)
    Du coup merci les filles pour m’avoir rappelé avec votre dessert de bien jolis moments !

    beantwoorden
    • Emilie
      15.3.13

      Oh merci beaucoup à toi, tu va me faire verser ma petite larme !

      beantwoorden
  • Marie
    15.3.13

    C’est drôle, j’en mange très souvent en ce moment (parfait pour le temps très froid).
    Par contre je ne mets pas de rhum, mais pour le weekend j’y penserai. 😉

    beantwoorden
  • mariechoupette
    15.3.13

    Heb dit op gereblogd ON MY WAY… and commented:
    I’m sorry guys, this article is in French but I couldn’t help myself ‘rebloging’ it. This recipe is one of my grandma’s favorite and most successful !!!!
    I hope you’re going to LOVE it as much as I do!!!!
    Genieten;)
    xoxo

    beantwoorden
  • Caro Delightson (@delights_op)
    15.3.13

    Je suis une grande fan de pommes au four je n’ai encore jamais essayé avec du rhum et du miel, Dit moet ik absoluut proberen !!
    prettig weekend,

    beantwoorden
  • veropapilles
    16.3.13

    Moi, ik hou van appels ! We kunnen ze in alle gerechten koken, in alle sauzen en het is altijd erg goed. Een leuk geüpdatet recept dat ik erg lekker vind. Groetjes en een fijn weekend. Vero

    beantwoorden
  • Plantaardige smaken
    18.3.13

    Een heel mooi rustiek recept, traditioneel en gastronomisch zoals u wenst 😉 Nogmaals, je foto's zijn mooi en watertanden… bravo ^^ kus kus

    beantwoorden
  • Natalie
    19.3.13

    Wat een clichés ! Merci !

    beantwoorden
  • cricrilascrapeuse
    26.10.13

    meteen gezien op je blog meteen getest !! Ik heb net de rum vervangen door een klein beetje suikerwater om met de kinderen te eten en een lepel slagroom ernaast maakte het een heel gastronomisch toetje
    Bedankt voor het delen !

    beantwoorden
  • PREUSS
    1.11.13

    Hallo Emily ! Het is fantastisch , lekker recept dat ik vaak oefen zonder er moe van te worden ! Meer ….ik heb meer
    een klein geheim dat ik je zal toevertrouwen , sinds we tussen ons zijn ! Om het hart van de appel uit te hollen, doe ik dat
    zoals jij , maar ik duw niet helemaal door de appel . Ik stop bij 1,5 Cm vanaf de onderkant en met een klein, heel fijn schilmesje dat ik op deze hoogte aan de zijkant van de appel steek en dat de kurk van de appel doorsnijdt
    coeur . Ik eindig met een niet-doorgaand gat ! Jammie , jammie in deze holte , boter , Honing , de rum
    zullen elkaar het beste leren kennen …niet ten kwade !! Integendeel , Ik bestrijk de appels aan de buitenkant ermee
    bestrijk met een beetje gesmolten boter en een beetje bruine suiker die aan de boter blijft kleven . Re-mijn-mijn . Oom Yves op
    Brive-la-Gaillarde .

    beantwoorden
  • Michele-Marie
    14.9.14

    De aangegeven kooktijd is echt te kort.. Ik moest mijn verlaten 3 appels minimaal 1 uur op 180°. Het zou beter zijn om aan te geven 35 mn tot 1 uur afhankelijk van de appelsoort. Of, raden aan om de schaal af te dekken met aluminiumfolie om de kookdamp vast te houden.

    beantwoorden
    • Emilie
      9.10.14

      Hallo Michele-Marie.
      De aangegeven kooktijd is goed., misschien heb je geen kookvariëteit of een nieuwe variëteit gebruikt, daarom geef ik een specifiek ras aan.
      Ik hoop dat de appels toch goed waren !
      Tot binnenkort !
      Emilie

      beantwoorden
  • Becq
    29.3.15

    Ik heb het vaak gegeten in mijn jeugd, met bruine suiker, een genot!

    beantwoorden
  • Orianne
    14.5.15

    Ik heb dit recept gemaakt … en het was heerlijk !!! Blijf je recepten schrijven Emilie !! Kusjes ♥♥♥

    beantwoorden
    • Emilie
      21.5.15

      Heel erg bedankt Orianne, Ik ben blij dat je het leuk vond ^-^

      beantwoorden
  • Astrid
    4.9.16

    Bonjour, Ik doe met vrienden mee aan de culinaire doorgeef challenge, Ik koos dit recept dat me goed inspireerde en dat goed overeenkomt met het thema. Ik heb me met zoveel eenvoud vermaakt! Merci

    beantwoorden
    • Emilie
      9.9.16

      Heel erg bedankt Astrid, Ik ben blij dat je dit recept lekker vond 😉

      beantwoorden
  • bosje
    13.10.16

    hallo kale glimlach bereidt het recept voor de middag voor,ik hou je op de hoogte.

    beantwoorden
  • Minouchka
    2.3.18

    Een puur genot voor de smaakpapillen ,ik heb lief,Bedankt voor het delen

    beantwoorden
  • Minouchka
    2.3.18

    En voor tt vs zeggen is mijn favoriete dessert rijstpudding,oma's recept, met vloeibare room en volle rauwe melk,met zelfgemaakte karamel erop,niet erg diëtisch, het is echte maïs zo goed!!!!!wel wel

    beantwoorden
  • Het is een bed
    1.12.18

    Bonjour. Ik bak vaak appels met honing. Dus dit recept met rum verleidde me en ik probeerde het. Succes bij mijn gasten die het zeer op prijs stelden. Ik daarentegen hield niet echt van rum. Maar hey, zoals ze zeggen, er is voor elk wat wils.

    beantwoorden