Melonpastasallad, fetaost och basilika

Même si à peu près pour tout le monde c’est la semaine de la rentrée, j’ai envie que cette semaine prenne encore un air de vacances, de sable chaud et de soleil. Et qui dit vacances, dit pique-nique alors cette semaine on fait comme si et on met un peu de soleil dans notre assiette/lunch box avec cette salade de pâtes au melon. Cette année Mini Mademoiselle rentre à l’école et j’ai envie que cette semaine de rentrée soit sans stress, Dessutom saknar jag en massa saker för tillbaka till skolan och jag har inte ens märkt kläderna än men det spelar ingen roll, vi njuter av varje ögonblick. Och precis som denna pastasallad har en semesterkänsla, är den perfekt för att inte bli för deprimerad över septembers ankomst. !
Inte mycket att berätta om detta recept, förutom att självklart välja de bästa möjliga ingredienserna för att trivas !


- 150 Till 200 g torr pasta
- 1/2 melon
- 100 g fetaost
- 1 liten söt lök
- En bukett basilika
- Olivolja
- Saften av en halv citron
- Du säljer
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen, låt rinna av och låt svalna, tillsätt en klick olivolja så att de inte fastnar.
- Skär melonen i bollar med en parisisk äppelsked. (eller skär i kuber).
- Skiva löken fint.
- Blanda ihop pastan, melonen, löken tillsätt sedan den grovhackade fetan.
- Krydda med en klick olivolja, du säljer, citronsaft och hackad basilika.
Emilie








Cecilekockar
30.8.16Ett utmärkt recept helt klart. Jag brukar göra en sallad som påminner mycket om din med mozzarella istället för fetaost., några köttiga och smakrika tomater och lite råskinka till det hela !
winnie
2.9.16Det ser så bra ut!!!
Emilie
9.9.16merci !
Nina
8.9.16Nåja, jag hade aldrig tänkt på att lägga melon i pastasalladen (för för mig är det grillade grönsaker och då ÄR DET ALLT ^^) mais ça doit être bin rafraîchissant!
Emilie
9.9.16Ahah je suis aussi une grande fan des légumes grillés mais quand il fait chaud le four c’est niet !!!
Nina
19.9.16Aah mais je les fais à la poêle grill moi dans ce cas 😉 même si au final ça donne aussi chaud que le four car le nôtre est vraiment bien hermétique et ne chauffe pas trop la cuisine