kreikkalainen salaatti
Cette salade grecque est parfaite pour les journées chaudes comme aujourd’hui (oui oui le soleil est de retour !!!) ! Oui, car pas de cuisson, juste de bons légumes frais, coupés et assemblés pour former la mythique salade grecque. Je vous livre ma version de cette salade, même s’il doit en exister des mille et des cents, pas grave j’assume ! J’ai vu que certaines versions contenaient du poivron vert, personnellement ce légume ne m’aime pas, donc je n’en ai pas mis. A vous de voir si vous voulez en ajouter ou pas !
Après le tzatziki Joten lähdemme taas pienelle Kreikan matkalle tämän erittäin tuoreen salaatin kanssa, joka on enemmän kuin yksinkertainen valmistaa !
Hyvä pysähdyspaikka !
kreikkalainen salaatti
Ainesosat (kaada 6 ihmiset)
- 1 kiloa tomaatteja
- 1 kurkku
- 200 g fetaa
- 100 g Kreikkalaistyylisiä mustia oliiveja
- 2 punasipulia
- 1/2 minttukimppu
- Oliiviöljy
- Oregano
- Sinä myyt
Kuvaus
Pese ja leikkaa tomaatit kuutioiksi.
Kuori kurkku, leikkaa se puoliksi ja sitten viipaleiksi.
Leikkaa sipuli ohuiksi siivuiksi.
Sekoita kasvikset keskenään salaattikulhossa ja lisää sitten mustat oliivit ja paloiksi leikattu feta. Mausta lorauksella oliiviöljyä, mintun lehtiä, oreganoa ja hieman suolaa.
Palvella !
Emilie
Asia
3.9.13Sellainen salaatti, joka menee itsestään 🙂
Emilie
3.9.13todellakin !!!
Juhlallinen
3.9.13Hum, tämä on suosikkisalaattini (Lopulta, niçoisen kanssa!) ! Minulla on ystävä, joka kävi Kreikassa tänä kesänä ja hän lähetti minulle kreikkalaisen salaatin reseptipostikortin. (kyllä, ihmiset lähettävät minulle aina reseptipostikortteja.. et sinä?!) siellä he eivät leikkaa fetaa paloiksi .. he asettavat koko lohkon salaatin päälle !!!
Emilie
3.9.13Minäkin olen suuri niçoisen fani 😉 Rakastan reseptipostikorttia (vähän kitssiä ?!), Henkilökohtaisesti saa osan kesällä !!!
Lady Milonguera
3.9.13Mikä kaunis kesäsalaatti !
Emilie
3.9.13Kiitos neiti !
Keittiö ja turhamaisuus
3.9.13On selvää, että Intian kesän myötä tuomme aurinkolasimme esille ja haluamme aina jotain siistiä.. Joka tapauksessa se on voitto !
Puuttuu vain Syrtakin tanssiminen 😉 !
Emilie
3.9.13Oi kyllä mikä hyvä idea… tous au Syrtaki 😉
BoopCook
3.9.13erittäin herkullinen salaatti =)
me tiedämme
3.9.13Tykkään syödä tällaisia salaatteja., kesällä kuin talvellakin!
Oregano, koskaan ajatellut, hienoa yritän!
Merci, kaunis ilta,
On
poupougnette
3.9.13täydellinen resepti loman pidentämiseen!! 😉
kaunis ilta. Suukkoja
Sandrine
3.9.13Loistava versiosi kreikkalaisesta salaatista!
Olen asunut Kreikassa siitä lähtien 17 ans , "horiatiki salata" on valmistettu tomaateista, kurkut, oliiveja, paprikat,
Sipulit, oliiviöljy, iso siivu fetaa ja erityisesti oreganoa , mahdollisesti kapriksia.
Itse käytän kirsikkatomaatteja ja lisään "paximadia" kuten kreikkalaisia krutonkeja.
Jokainen voi valita enemmän tai vähemmän oman versionsa, Makuja ja värejä ……..
Joka tapauksessa ,Rakastan reseptejäsi !!!!
Sushii
5.9.13Rakastan tätä salaattia… Olen todella iloinen, että jaoit sen !
Siinä versiossa, jonka olen aina tuntenut, on la mange mélangée à du blé. C’est un peu plus consistant, mais toujours aussi frais. On peut aussi rajouter des câpres, des tomates ou poivrons marinés. Délices au rendez-vous !