Jordbær- og kokosmælkscones {uden mælk}

Scones aux fraises et lait de coco {sans lait}

Le petit déjeuner c’est un peu une institution chez nous, et quand rien n’a été préparé et que la seule chose qui reste dans la placard ce sont des galettes de riz, et bien je peux vous dire que les matins sont un peu moins chantants (quoique je me régale assez bien d’une galette de riz avec du beurre de cacahuète et une banane coupée en rondelle par dessus !). Bref mis à part les traditionnels pancakes du dimanche, en semaine nous alternons entre banan brød, granola et scones. Et comme l’été arrive, si si je vous assure c’est toujours bien prévu pour le 21 juni, Jeg har lavet en lille opskrift på meget lette jordbærscones (ja trøjen hostede hostede !). Fremstillet af kokosmælk og kokosolie, denne lille opskrift vil, jeg er sikker (Coué metode hej !), lidt solskin i din morgenmad.

Hvad angår mig, Jeg håber meget på, at solen vender tilbage, for min ferie kommer snart !

Scones aux fraises et lait de coco {sans lait}

Scones aux fraises et lait de coco {sans lait}

Jordbær- og kokosmælkscones {uden mælk}
Hælde 12 scones
Tilmeld
At udskrive
ingredienser
  1. 310 g T80 mel
  2. 200 g jordbær
  3. 70 g kokosolie
  4. 2 æg
  5. 150 ml kokosmælk
  6. 45 gram sukker
  7. 1/2 bagepulver
Forberedelse
  1. Pisk æggene med sukkeret og tilsæt derefter den tidligere smeltede kokosolie.
  2. Tilsæt derefter melet, gær og kokosmælk, rør uden at overanstrenge dejen.
  3. Skær jordbærrene i stykker og kom dem forsigtigt i dejen.
  4. Bog cool 30 min.
  5. Forvarm ovnen til 180°.
  6. Lav små bunker af dej med en ske på en bageplade dækket med bagepapir.
  7. Bage 15 minutter.
aime & mange https://aime-mange.com/
Emilie

signature

Del

Emilie Par Emilie
13 Kommentarer
Du vil også kunne lide
Blueberry Pie {vegansk}
Blueberry Pie {vegansk}
Ristede rødbeder med yoghurtsauce
Ristede rødbeder med yoghurtsauce
Brunkager danois, sprøde krydderier og tørrede frugter
Brunkager danois, sprøde krydderier og tørrede frugter
Grøntsagsgryderet {vegansk}
Grøntsagsgryderet {vegansk}
Jordskok og kastanjesuppe {vegansk – uden gluten}
Jordskok og kastanjesuppe {vegansk – uden gluten}
Surdejs engelske muffins
Surdejs engelske muffins
Jordbær- og kokosmælkscones {uden mælk}

Tidligere

Ornithogales og burrata
Jordbær- og kokosmælkscones {uden mælk}

Følge

blomstersukker

At reagere på Cecilekokke Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

13 Kommentarer
  • Manon
    15.6.16

    Disse scones ser skøre ud ! Med jordbær, det må være vanvittigt.

    Svare
  • Marie L / Allergisk gourmet
    15.6.16

    En meget lækker udgave. Normal, Jeg elsker kokos og jordbær. Smuk dag

    Svare
  • CookieM
    15.6.16

    Men ja, denne opskrift vil bringe godt humør til morgentallerkenen… selv uden sol !
    Jeg prøver det hurtigt.

    Svare
  • Cecilekokke
    15.6.16

    Jeg synes, at jordbærscones er lækre.. Jeg har allerede lavet sådan en, kombineret med rabarber for et lille strejf af syre. Alt jeg skal gøre nu er at prøve det med kokosmælk., hvilket altid er en god forening !

    Svare
  • Lady Milonguera
    15.6.16

    De ville have været perfekte til mig 4 timer disse scones !

    Svare
  • Samsha
    15.6.16

    Mums det ser lækkert ud!! Og hvis det også er let til badetøjet, så er jeg interesseret haha​tak 🙂

    Svare
  • fløjlsrød
    16.6.16

    Din opskrift er fantastisk! Jeg vil prøve det, men uden sukker.
    Tak Emily!
    Kys

    Svare
  • Emi
    16.6.16

    HHmmm du gjorde mig sulten med denne lækre opskrift 🙂

    Svare
  • Coco
    16.6.16

    De ser virkelig lækre ud!

    Svare
  • Sonia
    19.6.16

    en morgenmad, der passer til en konge! meget flotte billeder til en meget god opskrift! ciao

    Svare
  • Lola
    4.7.16

    Kan vi forberede dejen om aftenen?, og tag den ud af køleskabet, når du vågner op for at tilberede dem om morgenen ? 😉

    Svare
    • Emilie
      11.11.16

      Ja, det er fuldt ud muligt 😉

      Svare