Vårtabbouleh med reddiker, vårløk og sitrontimian
Cela fait plusieurs fois qu’il y a une botte de radis dans mon panier de légumes et bien que j’adore les croquer tels quels, j’avais cette fois envie de les intégrer dans un version très printanière de taboulé. Je vous avais proposé la version « classique » du taboulé l’année dernière et depuis peu le taboulé libanais mais là c’est un peu une version qui n’a rien à voir.
Pas de tomates ni de concombre dans cette recette mais des radis, des cébettes et du thym citron. Jeg vet ikke om du noen gang har smakt sitrontimian, men personlig er det definitivt min favoritt…den har en slik lukt…hmmmm !!!
Det er bra, den er sprø og den er frisk, perfekt for å starte sommeren riktig !
Vårtabbouleh med reddiker, vårløk og sitrontimian
Ingredienser (Helle 4-6 mennesker)
- 375 g fin couscous semulegryn
- Saften av tre sitroner
- 10 nøkkelen til vann
- 8 cl d'huile d'oliven
- 1 haug med reddiker (runde for meg)
- 2 vårløk
- 1/2 haug med sitrontimian
- Salt og pepper
Beskrivelse
I en salatskål, hell vannet, oliven olje, sitronsaft og salt og pepper tilsett deretter couscousgryn.
Vask og hakk sitrontimianen og tilsett den i salatbollen. Gjør det samme med vårløken.
Vask og skjær reddikene i tynne strimler og ha alt i salatbollen.
Rør godt og la svelle på et kjølig sted til 1 minimum time.
Bra tabbouleh !
Emilie
Lady Milonguera
12.7.13Denne tabbouleh ser veldig fin ut for meg…
Caro på kjøkkenet
12.7.13Ed ! En fryd denne tabbouleh !
Meli
12.7.13jeg er forelsket! Det er knasende, det er ferskt, det er pent, kort sagt alt er der!
BoopCook
13.7.13topp tabbouleh ! ;P
Royal Chill
13.7.13Veldig original, vi ville aldri ha tenkt på å kombinere alt dette, men det ser ut til å være veldig bra ! Og bildene er nydelige !
Estelle
13.7.13Veldig original din tabbouleh haha😉
Ha en fin dag jenter !
Sandrine | Jordbærbasilikum
13.7.13Hei Emily, Hvordan går det ? Den store dagen kommer ?
Som deg er jeg gal etter sitrontimian, men min har surret siden han (Litt) for mye sol på balkongen min…
I alle fall, Jeg har drømt om å prøve din libanesiske tabbouleh en stund nå, Jeg må virkelig ta dette seriøst. kyss jenter
Emilie
15.7.13Hei frøken ! Ja, det nærmer seg mer enn en og en halv måned, magen min begynner seriøst å plage meg med å ta noen bilder 😉 Oops og min tok et angrep av røde edderkopper og bleket (lunefulle disse sitrontimianene) !!! Ah ja du må prøve dette, det er perfekt med denne varmen ! Jeg håper det går bra på din side, gratulerer igjen med dette vakre prosjektet som er Ways, Jeg var imponert.
Kyss
Caro / Delightson
13.7.13En fersk oppskrift som jeg elsker 🙂
Céline Min gartner i en kjele
15.7.13Her er en salat som må være veldig frisk… moi aussi j’aime beaucoup le thym citron. Nam!
Angie@Angie's Recipes
2.8.13What a pretty and nutritious salad!
Emilie
2.8.13Thanks Angie ^-^