Torta de Damasco e Amêndoa {sem leite}
Y’a des fois comme ça où l’inspiration me lâche lâchement, et du coup je ne sais pas trop quoi vous raconter. ENTÃO, je pourrais vous raconter ma vie, comme quoi je pars bientôt en vacances (mais ça, je vous l’ai déjà dis), que Mini-Mademoiselle va bientôt fêter ses 1 um, qu’aujourd’hui il y un vent pas possible, et que je suis en train d’écrire affalée sur le canapé entourée de deux chats en mode loques !!! bom, mais comme je suis pas sûre que ma vie vous passionne tant que ça, je vais trouver autre chose à vous dire. Todo mundo sabe que ontem foi de volta às aulas (não é um furo) e já que é quarta-feira, Tenho certeza que você estava procurando (ou não), ideias de lanches para dar ânimo às crianças para enfrentar a escola. bom, se você não tem filhos também funciona, porque sempre precisamos de um bom lanche, sim porque os adultos também têm muitas coisas para enfrentar no dia a dia !
Então o lanche do dia é torta de damasco, uma tarte com gostinho de voltar, que na minha opinião não vai durar muito (ao mesmo tempo digo isso mas não tentei queimá-lo…o que é apenas uma expressão ?! oh desculpe então…!). Bom acho melhor eu parar por aqui minha procrastinação do dia…
- Cerca de quinze damascos
- 100 g de amêndoas em pó
- 80 g margarina vegetal
- 50 g de açúcar de cana
- 2 ovos
- PARA A MASSA
- 150 g farinha de centeio integral
- 50 g farinha de trigo integral
- 8 chave de água
- 5 c. para% s. óleo vegetal neutro
- 1 g de sel
- 2 colheres de açúcar mascavo
- Para fazer a massa, Misture os ingredientes secos e acrescente o óleo. Lixe a massa com a ponta dos dedos e acrescente a água aos poucos. Trabalhe a massa até formar uma mistura homogênea. Forme uma bola e deixe descansar 1 hora legal. sair 15 minutos antes de desenrolá-lo.
- Pré-aqueça o forno a 190°.
- Espalhe a massa sobre 3-4 mm, em seguida, escureça em uma forma de torta coberta com papel manteiga.
- Prepare a amandina batendo a margarina e o açúcar e depois juntando os ovos e a amêndoa em pó. Despeje a mistura sobre a massa.
- Corte os damascos ao meio e disponha-os bem sobre a torta, pressionando-os levemente.
- Assar 20-25 minutos.
- Sirva depois de frio com alguns pistaches esmagados por cima.
Emilie
muriel
3.9.14Mia Mia ! que bela tarte madame…
Emilie
3.9.14muito obrigado senhora !!!
cateterismo
3.9.14É verdade que ela te dá vontade dessa torta, Não tenho damascos de reserva, mas no próximo mercado fico tentado ..
Emilie
3.9.14Vemos que as mães apreciam, obrigado 😉 Então você vai ter que me dar algumas notícias, sim porque é importante saber se também funciona para os outros !
BoopCook
3.9.14hum que maravilha, ela realmente me dá vontade =P
Emilie
3.9.14Muito obrigado senhorita, e dizer que quase não fotografei 😉
sonia
3.9.14Estou pronto para ser criança novamente, para voltar para a escola se eu tiver certeza de que este é o lanche que me será oferecido! eu acho excelente! e as fotos estão incríveis! misericórdia. tchau
Emilie
3.9.14Wahooo Sonia são seus elogios que eu acho incrível !!! Muito obrigado ^-^
veludo vermelho
3.9.14Yum! Esta tarte é fabulosa! eu realmente quero tentar!
obrigado Emily!
Emilie
3.9.14obrigada minha linda, é tão bom 😉 Ainda bem que esta torta está fazendo um pequeno efeito !
ptitecuisinedepauline
3.9.14essa torta é linda!
Emilie
3.9.14obrigado paulina !!!
Mathilde
3.9.14uma torta muito boa : eu adoro !
Que bom encontrar seu blog 🙂
Emilie
3.9.14obrigado Mathilde, feliz por ter novos leitores 😉
// Grenoble
5.9.14^_^
Essa torta é uma obra de arte – Muito bem Emily !
O único problema é que não consigo sentir o gosto !
Emilie
5.9.14Obrigado, mas não compito com suas pinturas ! Então vamos ter que consertar isso !!!
maelle
6.9.14Ai que linda essa torta de amêndoa… eu quebro totalmente =) Beijos
Emilie
8.9.14Ahhh obrigada Maelle 😉
Beijos
Para o chef
7.9.14Muito bom este bolo !!
Emilie
8.9.14Obrigado !!!
Céline Meu jardineiro em uma panela
10.9.14Vida, e dizer que teremos que passar o inverno sem damascos… difícil, difícil!! Esperando, vamos aproveitar com sua torta incrível!
Emilie
11.9.14Sim, é realmente muito triste, já estou com saudades !!!
Alexandra
4.1.15Bom dia!
Pergunta estúpida talvez, mas eu ouso mesmo !! Eu vejo muito em suas receitas, “margarina vegetal” ?? O que é isso ? Isso pode ser substituído por "manteiga normal" ?? E se sim, na mesma quantidade ?
Emilie
11.1.15A margarina vegetal é uma margarina de base vegetal, sem leite 80% gordo. Não se preocupe em substituir por manteiga nas mesmas quantidades !