Zucchinitærte, ged, dild og vegetabilsk havrecreme
Cette petite recette date un peu mais j’ai voulu vous la proposer quand même, sait on jamais il y a encore peux-être des courgettes sur les étales de votre marché préféré (sinon, tant pis, cette recette attendra sagement le retour des courgettes !).
Enfin voilà juste une idée de tarte super légère et très savoureuse où l’alliance entre la courgette et l’aneth est étonnante.
La base est une pâte brisée à l’huile maison bien croquante juste parfaite.
Vous prendrez bien une petite part avec moi ?!
Zucchinitærte, ged, dild og vegetabilsk havrecreme
ingredienser
- 4 courgetter
- 1 fromage de chèvre frais artisanal
- 3 store æg
- 25 cl vegetabilsk havrecreme
- 1/2 bundt dild
- Salt og peber
- Groft salt
Til mørdejen :
- 200 g mel
- 5 c. til s. olivenolie
- 1 Æggeblomme
- 8 nøglen til vand
- 1/2 c. ved c. salt
Beskrivelse
Forbered mørdejen, for det, Arbejd alle ingredienserne sammen for at få en god dej. Sænk den til 3 mm og læg den i formen. Reguler eventuelt kanterne og prik bunden med en gaffel.
Forvarm ovnen til 200°.
Vask og skær zucchinien i tynde skiver. Drys dem med groft salt og lad dem dryppe af 10 minutter. Fjern derefter saltet fra zucchinierne ved at tørre dem af eller køre dem hurtigt under vand..
Arranger zucchinien på dejen og kom stykker af gedeost mellem zucchinilagene.
Pisk æggene til en omelet og tilsæt vegetabilsk fløde og hakket dild. salt og peber blandingen og hæld den over zucchinien.
Bage 40 minutter.
Nyd med en god salat.
Emilie
kokkeparadis
20.11.12Gedeost og zucchini en god kombination
God tirsdag.
Valerie.
Emilie
21.11.12Ja, det er sandt !
Tak Valerie 😉
God dag !
Nadi[Kunst]Design
20.11.12Ja, han har altid zucchini ! Med ekstra gedeost ❤ En god opskrift at lave med pigerne 😉 Tak
Emilie
21.11.12Fedt Nadia, Jeg håber du kan lide det !!!
Tak til dig 😉
Lili
20.11.12Nyd med et godt sukker du mener ?! 🙂 Sikke en meget smuk tærte !! Smagene kombineres perfekt !! Kyser min smukke !
Emilie
21.11.12Lol !!! Gør det sjovt !!! 😉 Tak 😀
Kys kys min kære
BoopCook
20.11.12en lækker tærte =P
Emilie
21.11.12Tak BoopCook 😀
lolotte
20.11.12Denne tærte ser virkelig lækker ud.! God idé, vegetabilsk havrecreme!
Emilie
21.11.12Åh ja, det har jeg kun tilbage i mine skabe, Jeg er afhængig af det !!!
Tak Lolotte 😉
Vovone
22.11.12En meget flot tærte, som må have været velsmagende hmmmmmmmmm !
Jeg har opdaget din dejlige blog piger, godt gået det er fantastisk !
Billederne er klassiske !!!!
Kys og held og lykke til dig !
Ser frem til at besøge dig !
Emilie
22.11.12Mange tak Vovone for dine komplimenter 😉
Ser frem 😀
Kys.
cecileetthais
23.11.12Jeg leder altid efter nye velsmagende tærteopskrifter., den her ser lækker ud.
Bravo
Cecile
Emilie
23.11.12Tak Cécile 😀 Godt du kan lide det !
maud
25.11.12Det er ret simpelt, men det ser rigtig godt ud.
Emilie
25.11.12Tak Maud !
Sent
27.7.13Jeg ville rigtig gerne have en zucchini/gedeost/myntequiche og kom på bloggen overbevist om, at jeg ville finde en god quichedejopskrift..
Jeg tog lidt fejl; Jeg fandt en SUPER quichedej!
Det er et drab, super sprød og lækker!
Jeg vil altid bruge denne fra nu af!
Mums & tak piger!
Emilie
29.7.13Mange tak Laetitia 😉 Jeg er glad for, at du kunne lide denne dej så meget !!!
Kys. Emilie