Tarta z cukinii, koza, koperkowo-warzywny krem owsiany
Cette petite recette date un peu mais j’ai voulu vous la proposer quand même, sait on jamais il y a encore peux-être des courgettes sur les étales de votre marché préféré (sinon, zbyt źle, cette recette attendra sagement le retour des courgettes !).
Enfin voilà juste une idée de tarte super légère et très savoureuse où l’alliance entre la courgette et l’aneth est étonnante.
La base est une pâte brisée à l’huile maison bien croquante juste parfaite.
Vous prendrez bien une petite part avec moi ?!
Tarta z cukinii, koza, koperkowo-warzywny krem owsiany
Składniki
- 4 cukinie
- 1 fromage de chèvre frais artisanal
- 3 duże jajka
- 25 cl roślinnego kremu owsianego
- 1/2 pęczek koperku
- Sól i pieprz
- Ty duży sel
Do ciasta kruchego :
- 200 g mąki
- 5 C. do s. Oliwa z oliwek
- 1 Żółtko jajka
- 8 klucz wody
- 1/2 C. o godz. z sel
Opis
Przygotuj ciasto kruche, za to, Wszystkie składniki zagnieść razem, aż powstanie ładne ciasto. Opuść go do 3 mm i włóż do formy. W razie potrzeby wyrównaj krawędzie, a spód nakłuj widelcem.
Rozgrzej piekarnik do 200°.
Cukinię myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Posyp je grubą solą i poczekaj, aż odciekną 10 minuty. Następnie usuń sól z cukinii, wycierając ją lub szybko zanurzając pod wodą..
Na cieście układamy cukinię, a pomiędzy warstwy cukinii układamy kawałki koziego sera.
Jajka ubić na omlet, dodać śmietanę warzywną i posiekany koperek. sól i pieprz mieszankę i polej nią cukinię.
Upiec 40 minuty.
Ciesz się dobrą sałatką.
Emilie
raj kulinarny
20.11.12Kozi ser i cukinia to dobre połączenie
Miłego wtorku.
Waleria.
Emilie
21.11.12Tak, to prawda !
Dziękuję Valerie 😉
Dobry dzień !
Nadi[Sztuka]Projekt
20.11.12Tak, on zawsze ma cukinię ! Z dodatkiem koziego sera ❤ Świetny przepis do zrobienia z dziewczynami 😉 Dziękuję
Emilie
21.11.12Fajna Nadia, Mam nadzieję, że ci się spodoba !!!
Dzięki wam 😉
Lilie
20.11.12Ciesz się dobrym cukrem, masz na myśli ?! 🙂 Rzeczywiście bardzo piękna tarta !! Smaki doskonale się łączą !! Całuję moją piękną !
Emilie
21.11.12Kupa śmiechu !!! Baw się !!! 😉 Merci 😀
Pocałunki całuje moje piękne
BoopCook
20.11.12pyszna tarta =P
Emilie
21.11.12Merci BoopCook 😀
lolotka
20.11.12Ta tarta wygląda naprawdę pysznie.! Dobry pomysł, roślinny krem owsiany!
Emilie
21.11.12Ach tak, mam tylko to w szafkach, Jestem od tego uzależniony !!!
Dziękuję Lolotto 😉
Vovone
22.11.12Bardzo fajna tarta, która musiała być smaczna hmmmmmmmmm !
Odkryłam Twoje urocze dziewczyny z bloga, dobrze zrobione, jest wspaniale !
Zdjęcia mają klasę !!!!
Buziaki i powodzenia dla Ciebie !
Nie mogę się doczekać, aż Cię odwiedzę !
Emilie
22.11.12Dziękuję bardzo Vovone za komplementy 😉
Czekam z niecierpliwością 😀
Pocałunki.
cecileetthais
23.11.12Ciągle poszukuję nowych przepisów na ciasta na słono., ten wygląda smakowicie.
Brawo
Cecylia
Emilie
23.11.12Dziękuję Cécile 😀 Cieszę się, że Ci się podoba !
maud
25.11.12To dość proste, ale wygląda naprawdę dobrze.
Emilie
25.11.12Dziękuję Maud !
Późno
27.7.13Bardzo miałam ochotę na quiche z cukinii/koziego sera/mięty i weszłam na bloga przekonana, że znajdę dobry przepis na ciasto na quiche..
Trochę się myliłem; Znalazłem DOSKONAŁE ciasto na quiche!
To zabójstwo, super chrupiące i pyszne!
Odtąd zawsze będę korzystać z tego!
Mniam & dziękuję dziewczyny!
Emilie
29.7.13Dziękuję bardzo Laetitia 😉 Bardzo się cieszę, że to ciasto tak przypadło Ci do gustu !!!
Pocałunki. Emilie