Fikon- och björnbärstårta {vegan}

Tarte aux figues

L’automne s’est installé doucement mais sûrement ces derniers jours, alors même si les feuilles des arbres ne jaunissent pas encore, je languis cette saison des feuilles mortes et des cueillettes de châtaignes et de champignons. J’aime aussi particulièrement les fruits d’automne et mes deux chouchous sont la figue et la mûre (sauvage c’est encore mieux) que j’adore cuisiner et aussi manger tels quels. SÅ, quand Westwing m’a proposé de créer une recette d’automne pour son livre de recettes, Jag hoppade omedelbart på möjligheten att gifta sig med fikon och björnbär i en paj i färgerna på denna vackra säsong. Det finns mycket frukt i denna fikonpaj och lite socker, Bara lite i degen och i tårbotten med sylt, Som ger en gourmet och lätt paj.

Temperaturen går långsamt ner, Så varför inte smaka denna paj med kopp rökning te för att smaka på den !

recette de tarte aux figues

Tarte aux figues recette

Fikon- och björnbärstårta {vegan}
Häll i 1 tarte
Registrera
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 750 g fig
  2. 1 pott (250g) fikonstopp
  3. 300 g björnbär
  4. FÖR DEGEN
  5. 230 g mjöl T65
  6. 6 cl av deodoriserad solrosolja
  7. 7 matskedar vatten
  8. 50 g rörsocker
  9. 1 nypa salt
Förberedelse
  1. Förbered degen för denna sand med en robot med ett blad eller för hand mjölblandningen, suwre, salt och olja. Tillsätt sedan vattnet och fortsätt blanda tills en vacker boll har erhållits. Boka cool 30 minuter.
  2. Förvärma ugnen vid sulan till 180.
  3. Kavla ut degen på 3-4 mm rusar sedan i en cirkel eller en pajpanna.
  4. Blanda fikonssyltet och dela sedan blandningen på blandningen på pajens botten. Baka 20 minuter.
  5. Under denna tid, Skär alla fikon i fyra kvarter.
  6. I slutet av 20 minuter av matlagning, Ta pajen från ugnen och lägg sedan fikonen fint på pajen. Baka igen 10 minuter vid 180 ° i roterande värme.
  7. Låt svalna innan du smakar.
aime & många https://aime-mange.com/
Tarte aux figues fraiches

recette de tarte aux figues

Emilie

signature

Dela med sig

Emilie Par Emilie
22 Kommentarer
Du kommer att gilla också
Rostade rödbetor med yoghurtsås
Rostade rödbetor med yoghurtsås
Danska brownies, knapriga kryddor och torkad frukt
Danska brownies, knapriga kryddor och torkad frukt
Grönsaksgryta {vegan}
Grönsaksgryta {vegan}
Jordärtskocka och kastanjsoppa {vegan – utan gluten}
Jordärtskocka och kastanjsoppa {vegan – utan gluten}
Kofta tagine med zucchini {vegan}
Kofta tagine med zucchini {vegan}
Tofu katsu curry {vegan}
Tofu katsu curry {vegan}
Fikon- och björnbärstårta {vegan}

Tidigare

Tian provensalsk
Fikon- och björnbärstårta {vegan}

Följande

Skriv ut dina matfoton och håll koll ♥

Répondre à Emilie Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

22 Kommentarer
  • Cecilekockar
    29.9.15

    Denna tårta är magnifik., Mycket snyggt regelbundet ! Den lilla juicen som flyr från degen lovar ett vackert ögonblick av smak.

    Svara
    • Emilie
      8.10.15

      Åh tack Cécile, För en gångs en gång applicerar jag mig själv på min deg !!!

      Svara
  • Pascale
    29.9.15

    Jag har fått fikon från styvmor. Vilken bra idé den här pajen! Tack!

    Svara
    • Emilie
      8.10.15

      Ah coolt, Bra dessa vackra mödrar !

      Svara
  • Sagor och nöjen
    29.9.15

    Din paj är fantastisk ! Rätt i temat hösten 🙂

    Svara
  • ptitecuisinedepaulin
    29.9.15

    Hon är väldigt vacker!

    Svara
  • Marion
    30.9.15

    Din paj är fantastisk, bravo !!

    Svara
  • Cathy's Delights
    30.9.15

    Hon är sublim

    Svara
  • Sandrine / Jordgubbe & Basilika
    30.9.15

    Mycket vacker paj och föreningen måste falla… Jag kommer att ha testat bra men jag har verkligen svårt att hitta björnbär just nu.

    Svara
    • Emilie
      8.10.15

      Tack min skönhet, ah synd, Här finns det fortfarande en hel del !!!

      Svara
  • Lulu | Gourmetresa
    3.10.15

    Det är utmärkt din fikonpaj ! Som vanligt, Skotten är vackra 🙂

    Svara
    • Emilie
      8.10.15

      Åh tack så mycket Lulu, det rör mig <3

      Svara
  • Louise
    8.10.15

    din paj är vacker. Jag har aldrig testat den mogna alliansen – figurer, Men jag föreställer mig det mycket bra !

    Svara
    • Emilie
      8.10.15

      Mig antingen var det första gången men det var verkligen utöver mina förväntningar 😉

      Svara
  • Delphine
    9.10.16

    Hej Emily,

    Jag tillåter mig att informera dig om att jag delade ditt recept på Facebook Fertile Facebook -sidan – dokumentär.
    Snabbt, Det är ett projekt som utförs av två av mig (delfin) och loïc, Vi ska bläddra i Frankrike under 1 år för att träffa jordbrukare (bland andra) och se att ett annat jordbruk är möjligt, Vi kommer också att vara intresserade av att leva tillsammans, lösningar att konsumera och framför allt bättre, till jorden i allt hon har underbart att erbjuda oss… Vi kommer att publicera 1 Video av mig för att presentera de människor som vi är vid den tiden, Då härifrån 1 år kommer vi att släppa en mer poetisk dokumentär (Vi hoppas i alla fall).
    Vi gör detta äventyr genom wwoofing, si tu ne connais pas encore et que cela t’intéresse je t’invite à découvrir de quoi il s’agit 🙂

    Je te laisse le lien de la page facebook, n’hésite pas à y faire un tour si cela te dit, nous avons également une page Instagram.

    Ses snart, et merci encore pour cette recette qui donne très envie !

    Svara
    • Emilie
      11.11.16

      Merci Delphine, je ne manquerais pas d’aller voir vos aventures 😉

      Svara