Tarta de fresas {sin leche}
Que diriez-vous d’une bonne tarte aux fraises ? Après la version de tarte aux fraises vegan avec un ptit goût d’amande, c’est une tarte 100% fraise et sans lait que je vous propose, parfaite pour les accros à la fraise comme moi ! SÃ, car je ne me lasse pas de manger une tonne 1/2 de fraises par semaine (et oui rien que ça ma ptite dame/mon bon monsieur !). Car je dois vous l’avouer, je suis une fraise addict, c’est même mon fruit préféré (désolée madame cerise !). Enfin bueno, mon dernier mot sera : mangez des fraises (oui il y trois mots et alors ?!) !
Allez lecteur, ramène ta fraise, on mangera une bonne tarte !
Tarta de fresas {sin leche}
Ingredientes (verter 1 tarta)
- 500 g fresas
- 5 C. a s. de confiture de fraises
- 30 g de purée de fraises
- 10 llave de agua
- 1 hoja de gelatina
para la masa
- 250 gramos de harina
- 5 cl de aceite neutro
- 50 g de azúcar glas
- 4 cucharadas de agua frÃa
- 1 pizca de sal
Descripción
Vierta la harina y el azúcar en una ensaladera y luego agregue el aceite.. Lija la masa con las yemas de los dedos y luego añade el agua. Mezclar hasta obtener una masa muy suave.. libro genial 30 minutos.
Precalentar el horno a 180°.
estirar la masa sobre 4 mm y colocarlo en un molde para pay. Hornear 20-25 minutos. Dejar enfriar.
Extender la mermelada de fresa sobre el fondo de la masa..
Pela y corta las fresas por la mitad.. Colócalos bien sobre el pastel..
Preparar el almÃbar ablandando la hoja de gelatina en agua frÃa.. Calentar el azúcar y el agua en un cazo, Llevar a ebullición y añadir la hoja de gelatina.. Dejar enfriar y glasear las fresas con el almÃbar..
Emilia
LadyMilonguera
24.6.14Que bonita tu tarta !
Maelle
24.6.14Esta tarta de fresas es magnÃfica y me dan ganas de comer un buen trozo =) Besos
señora web
25.6.14gracias por la receta, es perfecto para mi ! ella se ve muy bien. 🙂
Luisa
25.6.14Es magnÃfica, esta tarta de fresas sin leche !
Jenny (femenino&Delicioso)
25.6.14Esta tarta de fresas es sublime. Buen trabajo.
Cécile del blog Favols frutas creativas
26.6.14Es difÃcil resistirse al atractivo de esta bonita tarta de fresas. !
Emilia
29.6.14gracias cecile !
innoble
27.6.14que tarta tan preciosa!
Emilia
29.6.14Gracias Dina ^-^
no
8.7.14ella es realmente espléndida!!
evanna
28.3.15pero gelatina, es cerdo, carne de res o pescado, NUNCA es vegetal !! Por lo tanto, el pastel no es vegano en absoluto.
Emilia
28.3.15Por supuesto, pero el pastel no es vegano., ella simplemente no tiene leche !