Jordbærterte {uten melk}
Que diriez-vous d’une bonne tarte aux fraises ? Après la version de tarte aux fraises vegan avec un ptit goût d’amande, c’est une tarte 100% fraise et sans lait que je vous propose, parfaite pour les accros à la fraise comme moi ! Oui, car je ne me lasse pas de manger une tonne 1/2 de fraises par semaine (et oui rien que ça ma ptite dame/mon bon monsieur !). Car je dois vous l’avouer, je suis une fraise addict, c’est même mon fruit préféré (désolée madame cerise !). Uansett, mon dernier mot sera : mangez des fraises (oui il y trois mots et alors ?!) !
Allez lecteur, ramène ta fraise, on mangera une bonne tarte !
Jordbærterte {uten melk}
Ingredienser (Helle 1 tarte)
- 500 g jordbær
- 5 c. til s. de confiture de fraises
- 30 g de purée de fraises
- 10 nøkkelen til vann
- 1 gelatinblad
Til deigen
- 250 g mel
- 5 cl nøytral olje
- 50 g melis
- 4 spiseskjeer kaldt vann
- 1 klype salt
Beskrivelse
Hell melet og sukkeret i en bolle, og tilsett deretter oljen. Slip deigen med fingertuppene og tilsett deretter vannet. Hann til du får en jevn pasta. Boken kul 30 minutter.
Forvarm ovnen til 180°.
Kjevle ut deigen på 4 mm og gå for det i en kakepanne. Kok blind 20-25 minutter. La avkjøles.
Del jordbærsyltetøyet på bunnen av deigen.
Slå av og kutt jordbærene i to. Plasser dem pent på paien.
Forbered sirupen ved å mykere gelatinbladet i kaldt vann. Varm sukker og vann i en kjele, Kok opp og tilsett gelatinarket. La avkjøle og is jordbærene med sirupen.
Emilie
Lady Milonguera
24.6.14Hvor pen paien din er !
Maelle
24.6.14Denne jordbærpai er vakker, og den får meg til å ville ha en fin del =) Kyss
Madame Web
25.6.14Takk for oppskriften, Det er perfekt for meg ! Hun ser veldig bra ut. 🙂
Louise
25.6.14Hun er fantastisk, Denne melk jordbærpai !
Jenny (Jentete&Nydelig)
25.6.14Denne jordbærpai er sublim. Fin jobb.
Cécile du blogg Favoler kreative frukter
26.6.14Vanskelig å motstå samtalen til denne vakre jordbærpai !
Emilie
29.6.14Takk Cecile !
Ignoble
27.6.14For en nydelig terte!
Emilie
29.6.14Takk Dina ^- ^
Nany
8.7.14Hun er virkelig fantastisk!!
Evanna
28.3.15Men gelatin, Det er svinekjøtt, storfekjøtt eller fisk, Det er aldri grønnsak !! Derfor, Paien er slett ikke vegansk.
Emilie
28.3.15Absolutt, men paien er ikke vegansk, Hun er bare uten melk !