Клубничный тарт {без молока}

Tarte aux fraises {sans lait}

Que diriez-vous d’une bonne tarte aux fraises ? Après la version de tarte aux fraises vegan avec un ptit goût d’amande, c’est une tarte 100% fraise et sans lait que je vous propose, parfaite pour les accros à la fraise comme moi ! Уи, car je ne me lasse pas de manger une tonne 1/2 de fraises par semaine (et oui rien que ça ma ptite dame/mon bon monsieur !). Car je dois vous l’avouer, je suis une fraise addict, c’est même mon fruit préféré (désolée madame cerise !). В любом случае, mon dernier mot sera : mangez des fraises (oui il y trois mots et alors ?!) !

Tarte aux fraises {sans lait}

Tarte aux fraises {sans lait}

Allez lecteur, ramène ta fraise, on mangera une bonne tarte !

Клубничный тарт {без молока}

Ингредиенты (налить 1 пирог)

  • 500 г клубники
  • 5 с. к с. de confiture de fraises
  • 30 г клубничного пюре
  • 10 ключ от воды
  • 1 лист желатина

Для теста

  • 250 г муки
  • 5 кл нейтрального масла
  • 50 г сахарной пудры
  • 4 ложки холодной воды
  • 1 щепотка соли

Описание

Просейте муку и сахар в миску, затем добавьте масло. Отшлифуйте тесто кончиками пальцев, затем добавьте воду и перемешайте до получения очень гладкого теста.. Забронировать круто 30 минуты.

Разогрейте духовку до 180°.

Раскатать тесто на 4 мм и затемнить в форме для пирога. Выпекать вслепую 20-25 минуты. Дайте остыть.

Выложить клубничный джем на дно теста.

Очистить и разрезать клубнику пополам. Красиво разложите их на пироге..

Приготовьте сироп, размягчив листовой желатин в холодной воде.. Нагрейте сахар и воду в кастрюле, довести до кипения и добавить листовой желатин. Дать остыть и полить клубнику сиропом..

Tarte aux fraises {sans lait}

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

12 Комментарии