Il arrive un moment donné dans la saison d’été où l’on croule un peu trop sous les courgettes, surtout si on a un jardin ou un voisin qui nous en donne. Bref la courgette ça donne pas mal donc il faut trouver des recettes pour les écouler, et puis surtout des recettes qui changent parce qu’on ne va pas manger en des poêlées ou des courgettes farcies Todos los dÃas ! Voilà donc une petite recette de tarte fine aux courgettes et feta qui sera bien vite dévorée !
En plus c’est une recette rapide à faire,
pas de pré-cuisson, juste de l’assemblage et zou ! Bueno, entonces solo tienes que poner tus manos en un pequeño calabacÃn, pero si no puedes encontrar ninguno, todo lo que necesita hacer es cortar rodajas a lo largo en un calabacÃn "grande" y listo. ! Rima de avellana y calabacÃn y además va maravillosamente bien asà que todo lo que tienes que hacer es probar. Te deseo un buen final de vacaciones !
Tarta fina de calabacÃn y feta vegana
PARA 4
- Un hojaldre de verduras
- 6-8 mini calabacÃn
- 125 g de tofu nature
- 8 crema de verduras cl
- De aceite de oliva
- 40 g de avellanas
- De la sarriette (u otra hierba aromática)
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta
- Prepara el feta de verduras, para hacer esto, desmenuza el tofu luego mézclalo con la crema, jugo de limón, sal y pimienta.
- Precalentar el horno a 200 °.
- Estirar el hojaldre y esparcir sobre el tofu feta..
- Coupez les courgettes en deux dans la longueur puis disposez-les sur la pâte.
- Concassez les noisettes grossièrement.
- Ajoutez ensuite de la sarriette et les noisettes concassées.
- Cueza al horno 18-20 minutos.
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