Fin tårta med tomat och färsk getost

Tarte fine tomates et chèvre frais

S’il y a bien un basique dont nous ne nous sommes jamais lassé cet été, c’est bien la tarte fine tomate car on peux la réinventer à l’infini. Sur une base de moutarde, d’oignons confits ou de chèvre frais comme ici c’est la tarte fine parfaite pour un repas improvisé ou sur le pouce car cette tarte ne demande que 4 Ingredienser : Une pâte feuilletée, du chèvre frais (au lait cru c’est mieux !), des tomates anciennes et du basilic. Inget särskilt komplicerat, men jag kunde inte missa detta recept som följt oss hela sommaren på lata kvällar eller under våra improviserade picknickar.…. åh sommar ! Kort sagt, semestern är över men inte tomatsäsongen, så passa på och unna dig själv !

Du ska säga mig, blir inte degen blöt? ? Jo det lilla tipset är att koka den tunna tårtan från botten och finskär tomaterna så att detta inte händer. !

Tarte fine tomates et chèvre frais

Tarte fine tomates et chèvre frais

Fin tårta med tomat och färsk getost
Häll i 1 tarte
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 1 smördeg
  2. 2 stora arvegodsetomater
  3. 200 g färsk getost
  4. Några basilikablad
  5. En klick olivolja
  6. Salt och peppar
Förberedelse
  1. Värm ugnen till 210° från botten.
  2. Lägg degen på en bakplåt.
  3. Bred ut den färska getosten på degen och lägg sedan i tomaterna skurna i tunna skivor.
  4. Salt, peppra och tillsätt en liten klick olivolja.
  5. Baka 20-25 minuter och servera sedan med den hackade basilikan ovanpå.
aime & många https://aime-mange.com/
Tarte fine tomates et chèvre frais

Emilie

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

8 Kommentarer
  • BoopCook
    8.9.16

    jag avgudar ! ;P

  • Marion
    9.9.16

    Bonjour , Jag vill verkligen göra denna tomatgettårta men … Jag är på en liten grekisk ö (länge leve semestern) där jag inte hittar smördeg . Vilken typ av pasta rekommenderar du? ? Jag kan göra en paté med olivolja ?
    Tack och tack för dina recept

    • Emilie
      9.9.16

      Jag tror att en hemmagjord mördeg gjord på olivolja skulle vara perfekt ja !
      Så trevlig helg 😉

  • Delawares
    9.9.16

    Hej Emily,
    Jag ska göra det för mina älsklingar idag, Jag tror att vi kommer att ha kul ! Tack för din blogg
    Sophie

  • Leah
    14.9.16

    Denna vackra tårta ser läcker ut och väldigt enkel att göra., utan krångel. Ses snart… Kyssar

  • Lau Lotte
    4.10.16

    Hej denna paj ! Jag måste prova medan jag fortfarande har tomater från trädgården :3

  • Julie
    17.11.16

    Bonjour! i ditt recept, vad betyder "det lilla tricket är att koka den tunna tårtan från botten". ?

    Tack så mycket ! Julie

    • Emilie
      21.11.16

      Det vill säga värm ugnen underifrån så att degen tillagas bättre. Många ugnar är utrustade med detta alternativ 😉