Roquefort toast, björnbär och honung

Tartines au roquefort

För ett tag sedan, je vous racontais mon week-end à Toulouse, invitée par la fromagerie Papillon et aujourd’hui je vais vous parler roquefort et tartines au roquefort. Monsieur n’étant pas un grand grand fan de roquefort (c’est un des seuls fromages sur lequel il bute, le fromage ne fait pas long feu à la maison !), il a fallu que je trouve un subterfuge une recette pour lui en faire déguster. Comme c’est la saison des mûres, j’ai tout de suite pensé à les associer au roquefort et comme les tartines c’est un peu mon obsession du moment ça s’est terminé ainsi ! Les deux se marient très bien, Roquefort som ger sin karaktär (inte stönande eh !!!), Björnbären frukten och honungen ger sin gourmet touch till helheten. Jag älskar att passera mitt bröd i ugnen med en dusch olivolja för att göra det skarpt men om du är lite lat, Du kan göra det brödrost (Jag sa inte Burn!).

Att njuta av som en post (eller till och med aperitif !) eller som en maträtt åtföljd av en bra sallad.

recette de tartines roquefort

roquefort papillon

Roquefort Toast, björnbär och honung
Häll i 8 skålar
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 8 landsbrödskivor
  2. 150 g fjärilsroquefort "smak"
  3. 100 g björnbär
  4. Älskling eller älskling
  5. 1 törna olivolja
Förberedelse
  1. Värm ugnen till 200°.
  2. Lägg upp brödskivorna på en plåt och häll en klick olivolja ovanpå.. Baka 8-10 minuter.
  3. Låt kyla brödet och lägg sedan till varje kant, Stora remsor av Roquefort, Några björnbär och en bit honungsbröd (eller 1 honung tesked).
  4. Smaka av utan dröjsmål.
aime & många https://aime-mange.com/
Tartines au roquefort

Tartines roquefort recette

Emilie

Besvara Camille Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

14 Kommentarer
  • Jenna
    27.8.15

    Ah vackra smörgåsar. Jag har nästan ens varit och foton på min blogg ;)))))

    • Emilie
      11.9.15

      Tack Jenna ! Ren chans, Jag sköt dem där är mycket tid !

  • CookieM
    27.8.15

    En annan förening som du var tvungen att tänka… Vilken smart 😉

  • Cecilekockar
    27.8.15

    Ett mycket originalrecept ! Min gentleman gillar inte söt och smakrik, Så jag ska bara titta på dessa vackra smörgåsar.
    Jag vet inte honungsbröd : det är krispigt under tanden eller flyter det ?

    • Emilie
      11.9.15

      Honungsbröd är mellan de två men det är ganska mjukt och fullt av bra saker eftersom du äter vax !

  • Camille
    27.8.15

    Mycket vackra foton, och ett bra recept. Det gör att du vill ha !

  • Kokospalm
    28.8.15

    Till skillnad från din man, Jag är ett fan av Roquefort (och alla ostar i allmänhet också) och din toast verkar väldigt läcker för mig som den borde vara. Ska testas snabbt därför 😉

    • Emilie
      11.9.15

      Åh super, du ska berätta om det då !

  • Mathilde
    30.8.15

    Rostat bröd idag, mycket bra 🙂 och tack för denna fantastiska sida.

    • Emilie
      11.9.15

      Tack så mycket Mathilde, Jag är glad ^-^

  • Matbiotiskt
    15.9.15

    Rholala, för många recept som frestar mig … kan inte vänta på att jag ska ha mitt eget kök 🙂