Avocado Toast, Humus und Granatapfel
ich gebe zu, cela fait deux semaines que je n’avais pas fait d’apparition par ici… mais après avoir traversée une période difficile, j’avais besoin d’un peu de temps. Je me suis dit aussi que la vie normale devait reprendre son cours et ce blog fait partie intégrante de ma vie normale, alors je suis là… show must go on !
Knapp, pour mon retour je vous ai préparé des tartines avocat, Humus und Granatapfel, une recette tout ce qu’il y a de plus simple pour une lunch box ou pour les soirs où #onagravelaflemmedecuisiner ! Pas beaucoup d’ingrédients donc, juste de l’houmous maison à faire à l’avance. Endlich ist es da, Also keine großen Reden, sondern nur ein kleines Rezept, das gut zum Sonnenschein des Augenblicks passt !
- 8 Scheiben Landbrot
- 2 Anwälte
- Die Kerne einer halben Granatapfel
- Der Saft einer halben Zitrone
- 1 Filet d’Huile d’Olive
- 1 Knoblauchzehe
- FÜR DEN HUMMUS
- 100 g Kichererbsen
- 3 Esslöffel Tahini (Sesamcreme)
- 1 Knoblauchzehe
- Der Saft einer Zitrone
- 1 Esslöffel Wasser
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Prise grobes Salz
- Um den Hummus zu machen, Lassen Sie die Kichererbsen am Vortag 12 Stunden einweichen. Kochen Sie sie in kochendem Wasser 45 Min. bis 1 Stunde (abschmecken, um den Gargrad zu prüfen). Abgießen und abkühlen lassen. Knoblauchzehe und Salz im Mörser zerstoßen. In einem Mixer, Fügen Sie die Kichererbsen und die Knoblauch-Salz-Zubereitung hinzu. Mischen und Wasser hinzufügen, Zitronensaft, Olivenöl und Tahini hinzufügen und erneut vermischen, Die Mischung sollte mehr oder weniger glatt sein.
- Den Toast bei 200° in den Ofen schieben, 8-10 Minuten mit einem Schuss Olivenöl. Aus dem Backofen, Reiben Sie das Brot mit der Knoblauchzehe ein und legen Sie es beiseite.
- Die Avocados der Länge nach halbieren, Schälen Sie sie, schneiden Sie sie schräg in dünne Scheiben und zitronen Sie sie dann.
- Das Brot großzügig mit Hummus bestreichen, Mit Avocadoscheiben bedecken und mit Granatapfelkernen abschließen.
Emilie
Mathilde
14.4.15Rechtsanwalt + Granate, Das ist eine meiner Lieblingsassoziationen, aber dann auf Toast mit Hummus, es muss einfach exzellent sein !
Lea
14.4.15Mut, mein kleines Mädchen !!!
Wir sehen uns gut und denken viel an Dich !!
♥♥♥
Couchie
14.4.15Ohne es zu wollen, sind wir heute auf einer Wellenlänge, denn ich habe gerade eine Guacamole vorgeschlagen .
Ich liebe Avocado und mir gefällt dein Toast sehr gut !
Ich hoffe, dass nichts Ernstes passiert und dass du wieder gesund wirst, meine Liebe .
XOXO
Chloe - Der magische Kokon
14.4.15Lecker das alles :))
Manon
14.4.15Wie immer großartige Fotos 🙂 Viele positive Gedanken für Sie 🙂 Ein Lächeln auf Ihren Lippen sorgt für Sonnenschein !!!
Sandrine | Erdbeere und Basilikum
14.4.15Ich weiß nicht, was los ist, aber ich sende euch jede Menge positive Stimmung nach Grenoble :)
Sehr schönes Rezept, Hausgemachter Humus, ist einer meiner Mängel, um diesen Sommer dann zu füllen !
Christine
15.4.15Ich wollte dieses Hummus-Rezept entdecken ... etwas, das ich dank Ihnen geschafft habe. Ich muss nur noch die Sesamcreme finden. Küsse
Lebensmittelbiotisch
15.4.15Ein schönes Rezept, das tatsächlich gut mit der Zeit harmoniert !
CookieM
15.4.15Ich hoffe, deine Probleme sind nicht zu ernst, Es ist ratsam, die Blog-Aktivität fortzusetzen. Es ist eine gute Abwechslung und vor allem die Leser, ich bin mir sicher, Kommen Sie gerne regelmäßig vorbei, um Rezepte abzuholen, Ideen. Vielen Dank also fürs Teilen !
Die Fotos sind wieder einmal super schön. Farben verleihen diesem herrlichen Frühling einen zusätzlichen Schwung. Bravo 🙂
Sandra
16.4.15Ich danke Ihnen für das Teilen
pass auf dich auf
Möge dein Leben dir Freude und Glück bringen
Clementine
18.4.15ein sehr schönes Rezept ! An entspannten Abenden mache ich auch oft Toast ^^
viele Küsse, die die Moral stärken ! 😉
debi
13.5.15Summen, eine perfekte Kombination!
Ich kann es kaum erwarten, dein Rezept auszuprobieren 🙂
Schöne Entdeckung, Ich abonniere !
Debi
Emilie
21.5.15Oh danke, Debi, Ich bin froh !!!
Marie von Lille
20.5.15Ach du lieber Gott, Ich bin ein großer Avocado-Fan und ich liebe Hummus… Ich werde das schnell testen !
Emilie
21.5.15Du wirst Marie lieben, und dann ist Toast so einfach und gut !
Marie von Lille
3.6.15Ich habe heute Nachmittag dein Rezept ausprobiert, auf Weißbrot, nicht auf Toast (Büro erfordert…) und es war großartig ! Danke für die Idee, Ich bin mir sicher, dass es als Aperitif ein Hit wird !
Emilie
4.6.15Oh danke, Marie, Freut mich, dass es dir gefallen hat 😉