Couve-flor assada e torradas de homus {vegano}
Vous connaissez mon grand amour pour les tartines, quelles qu’elles soient : à l’avocat, para cogumelos ou au fromage ou au faux-mage… bref les tartines sont parfaite pour un plateau télé ou un repas léger ! J’ai un deuxième grand amour, l’houmous (et les pois-chiches en général) ENTÃO, faites moi des tartines d’houmous et je suis la fille la plus heureuse du monde, oui je vous assure ! Aujourd’hui je vous propose des tartines de chou-fleur, j’ai donc choisi de mêler le chou-fleur tout juste rôti, pour qu’il soit encore croquant, à l’houmous pour une tartine juste wahoooo (Sim, apenas isso !) !
Esta noite, Por que não escolher uma boa série ou um bom filme e provar esses sanduíches com uma salada no modo de plataforma de TV ?!
Couve-flor assada e torradas de homus {vegano}
2017-04-28 14:30:46
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Ingredientes
- 1/2 couve-flor
- 4 fatias de pão campestre
- 1 colher de sopa de zaatar
- De l'huile d'olive
- POUR L'HOUMOUS
- 200 g grão de bico
- 6 colheres de sopa de tahine (Creme de gergelim)
- 2 dentes de alho
- o suco de 2 limões
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1/2 c. em c. Sel
Preparação
- Pour l'houmous écrasez au mortier les gousses d'ail et le sel.
- Em um liquidificador, Coloque o grão de bico e a preparação do alho/sal.
- Mixez et ajoutez l'eau, suco de limões, l'huile d'olive et le tahiné puis mixez de nouveau, A mistura deve ser mais ou menos suave. livro legal.
- Coupez le chou fleur en fleurette puis taillez des tranches d'un demi centimètre d'épaisseur.
- Coloque em uma assadeira, arrosez d'un filet d'huile d'olive et de zaatar et enfournez 10 minutos a 220 °.
- Abra o pão do país, tartinez-le d'houmous puis ajoutez le chou-fleur rôti.
aime & sarna https://aim-mange.com/
Emilie
ouve
5.5.17Je partage le même amour que toi pour les tartines et le houmous alors autant te dire ces tartines vont vite se retrouver dans mon assiette 🙂
unadamantinderoses
6.5.17Oh ! Comme elles ont l’air délicieuses ces tartines