Tartines de tzatziki e feijão com limão {vegano}
Les tartines c’est un peu le repas parfait pour toutes les situations : devant une série en guise de plateau télé, pour les piques-niques et aussi tout l’été parce qu’il fait chaud, que cuisiner plus que ça est impensable et qu’on a pas envie d’agoniser devant notre four !
Alors ce soir go go go on se prépare ces tartines de tzatziki
et fèves au citron et on se regarde une bonne série, enfin si on peut, parce que perso la dernière série qu’on a vu c’est House of Cards autant vous dire que ça date un peu (et en plus on fait partit des 1% da população nunca viu GOTS, Meu Deus, você me diz !) !!! Ok, de volta ao nosso brinde, Muitas vezes passo pelo feijão porque primeiro você compra um pouco 1 kg e no final você acaba com 300 g ! Além disso, não vamos escondê-lo, demora muito para descascar depois de cozido… a única coisa que posso te dizer é comprar congelados já descascados, ou ter paciência porque essas coisinhas ainda são muito boas !
Como resultado, além da tarefa do feijão, Você não precisará de muito para esta receita além de um bom pão., pepino, iogurte de soja e algumas ervas e limão para fazer um prato de verdade… ou não ! Devorado com bom limonada (caseiro claro), esses brindes vão, je l’espère, votre bonheur le temps d’un repas ou plus si affinité !
Tartines de tzatziki e feijão com limão {vegano}
DERRAMAR 6 PESSOAS
- 600 g de fèves fraiches (non décortiquées)
- Le jus et le zeste d’un citron
- 2 colheres de sopa de azeite
- Você vende
- 6 grandes fatias de pão campestre
POUR LE TZATZIKI
- 300 g iogurte de soja à grega
- 1 pepino
- 2 gousses d’ail frais
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta
- Pour le tzatziki, épluchez et râpez le concombre et mettez le dans une passoire avec deux pincée de sel fin pendant 30 min afin qu’il dégorge.
- Mélangez ensemble le yaourt de soja, l’ail haché,le concombre égoutté, azeite, rectifiez l’assaisonnement et réservez au frais.
- Écossez les fèves et faites-les blanchir 5 minutos em água fervente com sal. Trempez dans l’eau froide afin d’arrêter la cuisson.
- Épluchez-les et mélangez-les à l’huile d’olive, com suco e raspas de limão. Adicione uma pitada de sal.
- Torre o pão.
- Adicione o tzatziki e a salada de feijão e divirta-se !
CookieM
18.7.19“fã” de torrada, Gosto particularmente da guarnição oferecida. Então vou preparar alguns ! Obrigado por esta boa ideia 🙂
Emilie
1.8.19oh super, Estou muito feliz que eles sejam populares porque gostamos muito deles !
Juventude
22.7.19Yum, eu adoro …
Considerando o tempo que passei na Grécia, Eu conheço tão bem quanto o horiatiki, a salada grega tão imitada mas nunca igualada… Nem sempre é fácil ser vegano na Grécia, mas ainda podemos nos divertir.
Gosto da sua torrada e vejo que você ampliou seu trabalho com a adição de feijão, mas que delícia … eu amo isto , Eu fiz alguns semana passada, 2kg, longo longo, mas o prazer e a degustação, Celestial … Merci, boa memoria
Emilie
1.8.19Mas sim, isso é o que são os feijões, é longo mas que prazer provar ! E esse brinde é simplesmente perfeito, meu favorito neste verão, eu acho ! Obrigado por suas anedotas 🙂
Animal Sensível
24.7.19Uma ótima receita para comer feijão ! Eu amo isso também… Eu não teria pensado em comer Tzatziki com torradas, mas francamente isso está me fazendo sonhar
Emilie
1.8.19Ahah, tanto melhor porque essa torrada também é um sonho na boca !!!