Terrine van paddestoelen en walnoten {Vegan}

Publié sur

Terrine de champignons

Kleine verrassing van vandaag, Ik verzonnen, voor jou, een reeks 10 speciale recepten vieringen, om u een aantal ideeën voor uw / uw maaltijden (ja ik weet dat ik een leuk meisje en het is nog niet te laat voor kerstcadeaus, Ik stuur je de lijst, OK ?!!). Dus ga, we beginnen de festiviteiten met deze paddestoel terrine recept en noten. Een terrine die een perfecte start zal maken om uw vakantie maaltijd, gezond, lekker en niet zwaar, Wat uiteindelijk een perfecte instap (Slim ah Ik zei het al !). Voor de goede orde, Ik smaak hadden deze paddestoel terrine mijn ouders die niet de gewoonte van het eten van tofu hebben, en ik moet zeggen dat ze werden overwonnen ! Et si vous avez envie de faire encore plus « fête », U kunt kiezen om de paddestoelen te mengen en zette oesterzwammen, trompetten van dood of cantharel… U kiest.

Serveer met een goede zelfgebakken brood of goed brood van de bakker, want ik wil je niet als je liever je primp plaats van de voorbereiding van het brood !!! En ik vertel je morgen voor de tweede partij idee !

Terrine végétale

Terrine de champignons

Terrine van paddestoelen en walnoten {Vegan}
Voor 1 grote kom
Afdrukken
Ingrediënten
  1. 400 g silken tofu
  2. 400 g champignons in Parijs
  3. 200 g gepelde walnoten
  4. 3 lente-uitjes
  5. 2 teentjes knoflook
  6. 2 eetlepels van gerst miso
  7. 1 eetlepel witte wijn
  8. 1 eetlepel shoyu
  9. 1 theelepel agar
  10. 1 motregen van olijfolie
  11. Peper
Voorbereiding
  1. Begin met het snijden van de champignons in brunoise vervolgens het zweet in een pan met een scheutje olijfolie, fijngehakte teentjes knoflook en fijngesneden lente-uitjes. Kook op hoog vuur 5 minuten tot de champignons hebben hun water gemaakt.
  2. Voeg vervolgens de witte wijn, agar en zijden tofu, roer goed en kook 2 minuten.
  3. Voeg ten slotte uit vuur, le miso, le shoyu, peper en gehakte walnoten.
  4. Giet het mengsel in een ingevette kom pui laat zitten in de koelkast 's nachts.
  5. Geniet van verse.
liefde & mange https://liefde - eten .com /.
Terrine de champignons recette

Terrine de champignons

Terrine de champignons et noix

Emilie

signature

laat een reactie achter

Uw e-mailadres zal niet worden gepubliceerd. Verplichte velden zijn aangegeven met *

8 Opmerkingen
  • Marie A
    15.12.14

    Yum, dank u voor dit recept, dit ziet er heerlijk !! J’adore les tartinades 🙂
    Sais-tu combien de temps on peut conserver la terrine ? (ingeval, en grande égoïste que je suis, je m’en ferais une pour moi toute seule)
    Et peut-on remplacer le miso et le shoyu par de la sauce soja ? Je m’y perds dans toutes ces sauces asiatiques….
    Merci beaucoup 🙂

    • Emilie
      17.12.14

      Oui la terrine peux se conserver 5 dagen. Pour répondre à ta question , ja, je kunt het geheel vervangen door sojasaus, het zal alleen anders zijn 😉

      • Marie
        17.12.14

        Yum, dit alles erg verleidelijk ! Ik zal het recept nauwkeurig bestuderen om te testen 🙂

        • Emilie
          19.12.14

          Heel erg bedankt Marie, je zult zien, niets te ingewikkeld !

  • Pauline
    16.12.14

    Wat ik leuk aan je vind, is dat je recepten vaak eenvoudig te maken zijn en toch, elke keer als ik de foto zie, zeg ik tegen mezelf, oh daar zal het vervelend zijn om te koken !!

    • Emilie
      17.12.14

      Dus dat is een compliment !!! heel erg bedankt Pauline 😉

  • BEL
    20.12.15

    Hallo,

    Bedankt voor deze geweldige recept, ik zou graag willen weten ;
    Shoyu is gezouten sojasaus ?
    Waar gerstmiso-saus te vinden?

    Dank u

    • Emilie
      23.12.15

      Ja, shoyu is een soort sojasaus en je kunt miso vinden in biologische supermarkten !

eerder gezien
Havermout Koekjes {Vegan}
Terrine van paddestoelen en walnoten {Vegan}