Bananbrød med bokhvete {uten gluten – uten melk}

Banana bread au sarrasin

Comme tout le monde il m’arrive d’avoir des bananes bien trop mûres dans mon panier de fruits (là vous vous dites : « wahoo sa vie est passionnante !!! »), alors mon gâteau chouchou pour y remédier c’est bien le banana bread (comprenez pain à la banane ou gâteau à la banane !). Vous trouverez déjà dans les archives mille versions de banana bread, un aux noix de pécan, un layer cake ou encore un à la crème de marronsbref vous l’aurez compris c’est un gâteau dont on raffole et qui se trouve être parfait pour le petit-déjeuner. Voici donc une recette de banana bread au sarrasin, et glutenfritt bananbrød denne gangen som vi alle elsket, og så rundt her er det litt av en tradisjon å ha en hjemmelaget kake til frokost’ så jeg lager minst en i uken for å tilfredsstille mine gourmander !

Jeg ønsker deg en vakker uke min lille ulv, på min side fortsetter jeg min besvergelse for babyens ankomst !

Banana bread sans gluten

Banana bread recette

Bananbrød med bokhvete {uten gluten - uten melk}
Helle 1 bananbrød
Å printe
Ingredienser
  1. 3 bananer + 1 for toppen
  2. 100 g bokhvetemel
  3. 100 g rismel
  4. 100 g vegetabilsk margarin
  5. 2 egg
  6. 90 g rørsukker
  7. 1 bakepulver
  8. 1 klype salt
  9. 1 spiseskje kasha frø (stekt bokhvete)
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 180°.
  2. Pisk sammen egg og sukker og tilsett den smeltede margarinen.
  3. Ha melet og bakepulveret i en bolle.
  4. Mos bananene med en gaffel og tilsett dem i melet.
  5. Tilsett deretter resten av ingrediensene i bollen., Bland godt.
  6. Hell røren i en rektangulær non-stick form eller dekket med bakepapir og legg deretter bananen som er delt i to på toppen og kashafrøene.
  7. Bake 35-40 minutter.
aime & mange https://aime-mange.com/
Banana bread sans gluten recette

Emilie

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

14 Kommentarer
  • Det er veldig vakkert! Jeg elsker denne typen kaker med hele bananen!
    Og der, med bokhvete, det må være veldig fint!

  • Perrine
    10.2.17

    For god idé, denne blandingen av smaker, jeg husker !

    • Perrine
      20.3.17

      Gjøre ! At han var god, Takk for at du delte, Jeg setter pris på oppskriften ! =) Ser deg snart, Perrine

  • SARAH
    10.2.17

    Jeg har veldig lyst til å teste!!
    det ser sprøtt ut 🙂 Og siden jeg allerede er en fan av "klassisk" bananbrød, så skader ikke litt variasjon 🙂

    • Perrine
      20.3.17

      Jeg bekrefter, det er vilt, å gjøre 😉

  • Agnes
    3.4.17

    Jeg lager alle mine kaker og velsmakende pasta med bokhvete og ris. Men et lite spørsmål, i denne oppskriften , resultatet er mer som et brød eller en kake? Siden det er mye sukker , det er ganske søtt synes jeg?

    • Emilie
      17.4.17

      Ja det heter sånn, men det er en kake 😉

  • Isabelle
    31.7.17

    Jeg gjør det regelmessig, jeg legger bare kokosblomstsukker .
    Det er topp en skikkelig godbit !!!

  • Sylvia
    2.8.17

    Allergisk mot gluten og laktose, Jeg prøvde denne oppskriften i går. Litt skeptisk i starten (Jeg ga opp ideen om å spise kaker) Jeg ble mer enn positivt overrasket. Kaken er ikke tørr, han har god smak. En skikkelig godbit !!!!! Jeg hadde vanskelig for å ikke spise den hel 🙂 takk for denne flotte oppskriften.

    • Emilie
      7.8.17

      Tusen takk Sylvia, Jeg er glad du likte denne kaken 😉

  • gaelle
    17.11.20

    Super for godt !!!
    Jeg byttet ut margarinen med 55g kokosolje, fjernet 20g rismel som jeg erstattet med 20g kokosmel.
    Myk som du ønsker, litt kokosettersmak som passer veldig godt til bananer og bokhvete.
    Takk for denne oppskriften, validert, godkjent 🙂

    • Emilie
      18.11.20

      Takk Gaëlle for denne returen og denne gourmettilpasningen 😉