Bastoncini di spinaci, feta e uva
Épinards mon amour… Oui je vous avoue aujourd’hui mon amour pour ce légume détesté des enfants mais adoré de Popeye ! Et pour ne pas mettre de beurre (ha ha la bonne blague !) dans les épinards, je vous propose d’y ajouter de la feta et des raisins secs et d’en faire des bricks bien croustillantes ! J’adore les bricks, simples à réaliser, elles sont déclinables à l’infini. Allora, comme je vous avais déjà préparé des bricks à la feta et aux herbes, on reste dans le vert avec ces bricks aux épinards.
Un po' di lato dolce e salato con uvetta e cottura in forno per renderlo più leggero dopo le feste e La torta dei re, abbastanza per attirare tutti i buongustai !!! Chi vuole dei bei mattoni per stasera ?!
- 1 pacchetto di fogli di mattoni
- 400 g spinaci freschi
- 200 g di feta
- 50 uvetta g
- Sale e pepe
- Olio d'oliva
- Preriscaldare il forno a 200°.
- Sciacquare gli spinaci in abbondante acqua e sbollentarli per 4 minuti in acqua bollente salata o metterli a cuocere 6 minuti nella vaporiera. Scolateli bene e tritateli grossolanamente.
- In una ciotola unire la feta tritata, uva e spinaci quindi condire.
- Per fare i mattoni, posizionare il ripieno al centro della sfoglia quindi formare un quadrato ripiegando i lati.
- Disponeteli su una teglia e spennellateli con olio d'oliva..
- Cottura al forno 15 minuti.
Emilia
Giulietta
17.1.14Io io, Voglio un po ! Questo mix è semplicemente perfetto, adoro.
Céline
17.1.14Questa è un'ottima idea che mi affretterò a testare.! Merci
lidia
18.1.14Bella ricetta ! Passa un bel weekend
Il bistrot di Jenna
20.1.14Troppo buono 🙂 Mi piacciono le sfoglie di brick e le cuciniamo in mille e un modo !
Cucina casalinga
20.1.14Ricette divine, tutti croccanti fuori e divinamente morbidi e gustosi dentro. Un grande momento di piacere sul tuo sito, Lo adoro e tornerò. Buona settimana Pasquale
Rosenoisette
20.1.14Buonissimo, sembra delizioso ed esotico!
Isabella di Guinzan
18.3.14Ho testato e approvato davvero ! È stato perfetto e meno tempo di quanto mi aspettassi poiché alla fine è pronto molto velocemente ! Da parte mia ho appena sostituito l'uva con i pinoli, questione di gusti. Ma sì, tutti mangiavano spinaci con piacere a casa, e non è stato vinto 🙂
Emilia
20.3.14Fantastica Isabella, Sono più che felice che sia piaciuto a tutti, Mi rende molto felice sapere che le mie ricette sono apprezzate ^-^