brownie cru {vegano, sem glúten}

Brownie cru

Le brownie cruvoilà une petite gourmandise saine à laquelle je n’avais pas encore succombé. Je peux vous dire que j’aurais du y succomber plus tôt, car ce truc est vraiment une tuerie… não, non je n’exagère pas ! La base est constituée de dattes medjols, de noix et de cacao cruque des bonnes choses, et en prime pas de sucre et pas de graisse ajoutées, oui, j’essaye de vous maintenir en forme (e eu também) avant la débâcle calorique des fêtes de fin d’année !!! Le brownie cru est donc un allié parfait pour reprendre un peu d’énergie sans culpabiliser, é também uma base para “forçar-se” a uma alimentação mais saudável. E então para ir com isso, Fiz um pouco de mousse de chocolate cru, a receita que vou revelar para vocês em breve.

Perfeito para café da manhã ou lanche (quem disse que a hora do lanche era só para crianças ?!!!) servido com um bom smoothie Por exemplo.

recette brownie cru

brownie cru recette

brownie cru {vegano, sem glúten}
Para um prato quadrado
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Ingredientes
  1. 500 g de tâmaras medjol
  2. 100 g castanha de caju
  3. 50 gramas de avelãs
  4. 50 g de cacau cru
  5. 1 pitada de sal
Preparação
  1. Retire as tâmaras e coloque-as no liquidificador.
  2. Adicione as castanhas de caju, cacau cru e sal e misture até obter uma pasta.
  3. Finalize adicionando as avelãs e misture novamente grosseiramente.
  4. Espalhe o preparo obtido em um prato quadrado.
  5. livro legal 30 minutos e aproveite.
aime & sarna https://aim-mange.com/
 Emilie

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14 Comentários
  • sonia
    26.11.14

    aqui está uma receita que eu sucumbo!

  • paulina
    27.11.14

    Não me atrevo a pensar na minha receita de brownie… muito mais calórico !!!! Às vezes eu tenho problemas (certamente está errado !) com receitas doces saudáveis, Passei muito tempo na cozinha da vovó, onde a manteiga, ovos e farinha tinham um lugar especial na confecção de sobremesas !! Mas ei, hábitos também são feitos para serem mudados de vez em quando, eu deveria testar !

    • Emilie
      28.11.14

      E o meu também não é “clássico” !!! Bem, eu também tive problemas, mas isso me intrigou, então decidi experimentar de tudo e adorei !!!
      É verdade que é bom se apressar, em todos os níveis além de 😉

  • da boca à mesa
    28.11.14

    OH! isso me inspira! Estou tentando com certeza!

    • Emilie
      28.11.14

      Ah, então você vai me dizer o que achou quando experimentar !!!

  • Meu Deus, vende tantos sonhos. ♥
    Mais do que datas de compra…

  • Mylene
    14.12.16

    Bom dia, sua receita me chama a atenção, Só tenho uma pergunta: qual a forma do cacau cru? ?
    desde já, obrigado

    • Emilie
      14.12.16

      É cacau em pó, desculpe por não especificar isso !

  • Kelly
    23.1.18

    Olá, tenho pasta de data no meu armário. Posso usá-lo para substituir datas novas?

  • EUSTAQUE
    26.1.18

    Bom dia, como sou um péssimo cozinheiro, Acabei de experimentar esta receita mas devo ter usado as datas erradas, os meus estão semi-secos, o que torna minha massa grosseiramente pulverulenta, meu liquidificador quase não se recuperou… Enquanto espera para testar novamente a receita com datas “reais”, o que você me aconselha a fazer com minha pasta pseudo seca de cacau, tâmara de caju e sal para uma sobremesa plano B?? Enquanto isso, guardo meu pó na geladeira? Dedos cruzados para uma resposta rápida.. farejar

    • Emilie
      1.2.18

      Olá Carole, para compensar, é possível adicionar aos poucos um pouco de leite de amêndoa ao preparo para corrigir a textura !
      Espero que goste do brownie !