Patatas fritas navideñas de almendras, clementinas y canela
Avec Noël qui approche, voici une recette de croquants pour régaler petits et grands.
Humm c’est bon …!!!!
Patatas fritas navideñas de almendras, clementinas y canela
Ingredientes (por una quincena)
- 120 azúcar de caña
- 35 g d’amande concassées
- 35 g almendras molidas
- 40 gramos de harina
- 1 clara de huevo
- 1 pizca de canela
- Le zeste d’une clémentine
Descripción
Precalentar el horno a 200°.
en una ensaladera, mélangez la poudre d’amandes, les amandes concassées, El azúcar, la cannelle et le zeste.
Ajoutez le blanc d’Å“uf et la farine et mélangez sans trop travailler.
Déposez des petits tas de pâte sur un plaque à pâtisserie en les espaçant bien.
Pon en el horno 10 min puis recommencez jusqu’à épuisement de la pâte.
Buena degustación !
Emilia
Andrea Lou
1.12.12Felicitaciones por esta receta : c’est très facile, et surtout délicieux !!
Ces petits croquants sont moelleux à l’interieur, et croquants à l’exterieur, le tout en limitant les matières grasses.
J’ai mis seulement 70 gre de sucre, et c’est suffisant !
gracias por compartir
Andrea Lou
Emilia
1.12.12Merci beaucoup Andréa lou pour ce retour sur ces biscuits, ravie que cela t’ai plu 😀
Cecilia
8.12.14Super recette facile et délicieuse. La prochaine fois je double les doses.
Merci.
Et merci à Mumu nous avoir partagé ton site.
Cecilia
Emilia
8.12.14Oh merci beaucoup Cécile 😉
Sophie
31.12.20Esta receta es genial ! Je l’ai faite le 24 Diciembre, et refaite 3 fois depuis 🙂
Merci !!!!
Emilia
4.1.21Merci infiniment Sophie 🙂 Belle année !