Flognarde pere e mandorle {senza latte}

Flognarde poire

L’époque des fruits d’automne est bien installée et les variétés de poires se font de plus en plus nombreuses sur les étales des marchés. J’adore les fars, IL flognardes et autres gâteaux à base de pâte à crêpe, alors je vous ai concocté une petite version toute simple à base de poires et d’amandes.

Les amandes arrivent aussi avec l’automne et ont milles vertus, alors à croquer ou en cuisine pensez-y !

Flognarde pere e mandorle {senza latte}

ingredienti

  • 180 g di farina
  • 80 g zucchero di canna
  • 20 g de poudre d’amandes complètes
  • 2 pere
  • 3 uova
  • 45 latte vegetale cl (qui latte di riso)
  • 30 g mandorle a lamelle
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • Un po' di burro

Descrizione

Preriscaldare il forno a 180°.

In un'insalatiera, Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose. Aggiungere la farina e la polvere di mandorle, mescolare, quindi aggiungere il latte poco alla volta.

Sbucciare le pere, tagliarli quattro, sbucciateli e tagliateli a spicchi piccoli.

Imburrare una pirofila, mettere le pere e ricoprire con la preparazione. Quindi aggiungere sopra le mandorle a lamelle.

Cottura al forno 40 min.

Flognarde poire

Gustateli tiepidi o freddi spolverizzati con un po' di zucchero a velo !

Emilia

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18 Commenti
  • ladymilonguera
    18.11.12

    È piacevolmente dorato questo flognardes, avrei fatto il mio 4 ore…

  • cookparadise
    18.11.12

    ti fa venire voglia di andarci con i cucchiai 😉
    Bon & bella domenica.
    Valeria.

    • Emilia
      19.11.12

      Grazie mille Valerio, contento che ti piaccia !
      Buona settimana 😀

  • lolotta
    18.11.12

    beh non conoscevo questa torta, se è come il fars mi viene voglia di provare.

    • Emilia
      19.11.12

      Sì, è troppo bello, Devi assolutamente provare questa Lolotte !!!

  • sotis
    18.11.12

    yum yum che sembra così buono!!!!Baci

  • Whoa
    18.11.12

    Questa bellissima flognarde mi tenta bene !

    • Emilia
      19.11.12

      Grazie mia bella ma questa flognarde non ha nulla da invidiare ai tuoi dolci !!!

  • poupugnette
    18.11.12

    una bella prelibatezza da gustare calda come piace a me!! 😉
    Buonasera ragazze.
    Baci, baci ♥

    • Emilia
      19.11.12

      Roh grazie Poupougnette 😉
      Buona settimana mia cara !
      Baci

  • Liz
    19.11.12

    J’aime !!!

  • cucina midi
    19.11.12

    Un dolce che mi ricorda le merendine di mia nonna 🙂

    • Emilia
      19.11.12

      Ah la cucina delle nostre nonnine, cosa è buono !
      Grazie signorina 😉

  • Lilli
    20.11.12

    Yum, questo è quello che mi piace !!! :))) Grazie per questo dessert bello, stagionale e delizioso.. Baci baci xx