Eple og streusel muffins {uten melk}

Muffins aux pommes

Cela faisait pas mal de temps que je n’avais pas fais de muffins (je crois quasiment 1 an avec denne oppskriften !!!), alors je me suis dis qu’il fallait réparer ça ! Ces petits muffins sont une de mes recettes chouchou, des muffins aux pommes avec un petit plus non négligeable sur le dessus, du streusel. Pomme, kanel, streusel, ok tout ça est bien connu mais au cas où vous ne connaissiez pas, je vous donne quand même la recette (et puis vous trouverez toujours une bonne excuse pour les faire !). Et comme je sais que vous faites attention à votre ligne entre deux raclettes, cette recette de muffins aux pommes est peu sucrée et composée uniquement d’aliments complets, oui je pense aussi à votre transit (minute glamour !) !

Kort, ces petits muffins ne vous veulent que du bien alors faites leur plaisir, dévorez-les !

Recette de muffins aux pommes

Muffins aux pommes recette

Eple og streusel muffins {uten melk}
Helle 12 muffins
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Ingredienser
  1. 750 g de pommes
  2. 250 g T80 mel
  3. 80 g havregrøt
  4. 80 g hel sukker
  5. 2 egg
  6. 15 cl vegetabilsk melk
  7. 12,5 cl nøytral vegetabilsk olje
  8. 1 bakepulver
  9. 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  10. POUR LE STREUSEL
  11. 40 g margarin
  12. 40 g brunt sukker
  13. 20 g mel
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 200°.
  2. Épluchez et coupez les pommes en morceaux.
  3. I en salatskål, blande sammen, mel, les flocons d'avoine, sukker, gjæren, la cannelle et les pommes puis mélangez.
  4. I en annen bolle, battez les œufs puis ajoutez le lait végétal et l'huile.
  5. Ajoutez petit à petit la préparation liquide à la préparation sèche sans trop remuer et répartissez la pâte dans des moules à muffins anti-adhésifs.
  6. For å lage streuselen, sablez du bout des doigts tous les ingrédients ensemble. Répartissez le streusel sur les muffins.
  7. Bake 20-25 min.
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 Emilie

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Emilie Par Emilie
12 Kommentarer
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12 Kommentarer
  • SJUKETTER & MASCARA
    26.1.16

    Tes visuels sont sublimes. Ils font clairement saliver !

    Je testerai cette chouette recette très bientôt. Takk for inspirasjonen !

    Belle fin de journée à toi.

    Manon

    Svar
  • ptitecuisinedepauline
    26.1.16

    Ils sont très beaux!

    Svar
  • Joan
    27.1.16

    Hum ils semblent délicieux. Les flocons d’avoine sont les flocons pour cuisson rapide?

    Svar
  • Coco
    27.1.16

    Ils sont vraiment appétissants et ont l’air délicieux!

    Svar
  • Marie
    27.1.16

    Je viens de les goûter, ils sont bien bons ces muffins ! Le streusel rajoute un croustillant très intéressant 🙂

    Svar
    • Emilie
      28.2.16

      Oui j’adore ne mettre dessus !

      Svar
  • Valerie I♥Kaker
    2.3.16

    Emilie comme elles sont belles ces photos ! C’est lumineux, girly et gourmand à la fois, vraiment j’adore.

    Svar