Mit Ricotta gefüllte Nudeln, Spinat und kandierte Tomaten

Pâtes farcies à la ricotta

Les jours s’enchainent et les préparations de repas aussi donc il faut penser à se renouveler mais sans se prendre trop la tête non plus ! Alors on revisite ses classique comme les cannellonis ricotta épinards et on en fait une farce pour pâtes. On change en ajoutant des tomates confites au four faites maison et de la sarriette pour le goût et hop au four. Car oui les pâtes c’est bon (et les pâtes farcies encore plus) et c’est aussi un plat simple que tout le monde aimera à coup sûre !

Also zögern wir nicht, den Ofen anzuschalten (Nun ja, es ist weniger heiß) und um dieses kleine Cocooning-Gericht zuzubereiten !

Pâtes farcies à la ricotta

Pâtes farcies à la ricotta

Und du hast Nudeln gefüllt, du denkst darüber nach ?!

Mit Ricotta gefüllte Nudeln, Spinat und kandierte Tomaten

Zutaten (gießen 4 Menschen)

  • 20 Nudeln füllen (Geben Sie gros conchiglies ein)
  • 600 g frischer Spinat
  • 400 g der Ricotta
  • 200 g de hausgemachte kandierte tomaten
  • 100 g geriebener Parmesan
  • Bohnenkraut
  • Muskatnuss
  • Salz und Pfeffer

Beschreibung

Ofen auf 180° vorheizen.

Koche deine Nudeln vor 5 Minuten in kochendem Salzwasser. Lassen Sie sie abtropfen und ölen Sie sie, damit sie nicht kleben..

Den Spinat waschen und mit der Butter in einem Schmortopf einige Minuten schmelzen lassen, bis das Wasser verdunstet ist. Dann legen Sie sie zum Abtropfen.

In einer Salatschüssel, Ricotta unterrühren, der Parmesan, Spinat abgetropft und gehackt, kandierte Tomaten, gehacktes Bohnenkraut, geriebene Muskatnuss, Salz und Pfeffer. Mischen Sie alles zusammen und füllen Sie die Mischung dann in einen Spritzbeutel..

Die Nudeln füllen und in eine zuvor geölte Auflaufform legen.

Backen 20 Protokoll.

Pâtes farcies à la ricotta

Heiß genießen mit warum nicht einem Baby-Spinat-Salat.

Emilie

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19 Kommentare
  • Sie lassen mir das Wasser im Mund zusammenlaufen, deine gefüllten Nudeln…

  • Claire-tte
    8.8.13

    großartige Idee ! Wenn ich Nudeln mache, Ich denke nie an gefüllte Nudeln, und es ist eine Schande, wenn ich dieses Rezept sehe !

    • Emilie
      8.8.13

      Vielen Dank Claire, Es stimmt, dass sogar ich nicht oft genug daran denke !!!

  • Dämmerung
    8.8.13

    Seit ich mir sage, dass ich gefüllte Nudeln machen muss, dein rezept macht richtig hunger !!!!

  • Hey, komisch, ich habe heute auch Nudeln gemacht.. Aber im Salat. Andererseits, wenn ich sehe, wie hübsch deine sind, Ich zögere, meine zu posten !
    Außerdem könnte es lustig werden, eine nächste Pasta-Party im Kampfessen zu machen !

    • Emilie
      8.8.13

      Vielen Dank Mylene ! Aber wenn ich sicher bin, dass der Nudelsalat sehr gut war !!! Tolle Idee die Pastaparty 😉

  • Wow
    8.8.13

    mmhm ich liebe diese großen gefüllten Nudeln !

  • BoopCook
    8.8.13

    hm zu gut ! J’adooore, und die Bilder sind einfach unglaublich, es macht Lust darauf !

    • Emilie
      8.8.13

      Rhooo, vielen Dank Miss für deine Komplimente 😉

  • Rosenoisetten
    8.8.13

    Sieht für mich lecker aus!
    Ich stelle es mir mit geschmolzenem Mozzarella vor ~

  • Zum Koch
    9.8.13

    Diese Pasta ist super lecker!!

  • oh la la ich habe noch viele rezepte zum nachholen, nach diesen 3 Amerikanische Lebensmittelwochen, es wird mir sehr gut tun, hierher zu kommen und mir viel gesündere Ideen zu holen 😉

    • Emilie
      13.8.13

      Lol… Und wir können es kaum erwarten, mehr über Ihre Reise zu erfahren !!!

  • Hmmm! es macht wirklich Lust auf all diese Aromen!
    Ich kenne diese Pasta gut, außerdem hatte ich diesen Sommer ein Rezept mit Ricotta und Pesto veröffentlicht, kalt servieren, also reizt mich diese "scharfe" Version des Rezepts mehr als alles andere!
    (Ich rieche den guten Geruch schon in meiner Küche!)

    Lulu