Gemüse-Milchreis {vegan – glutenfrei}

Riz au lait de soja

Le riz au lait végétal c’est vraiment le genre de recette toute simple, 4 ingrédients et un goût régressif incomparable ! Alors même s’il est vrai que ça prend un peu de temps et qu’il faut surveiller la cuisson au risque de voir le riz au lait se faire la malle de la casserole, c’est un dessert gourmand facile à réaliser ! Ici c’est même le dessert préféré de mes trois loulous ( mit la crème au chocolat Natürlich) alors j’en fais au moins une semaine sur deux (bon mais le pot dure 2 jours hein !!!).

Dieser Milchreis ist derselbe wie in meinen Kindheitserinnerungen,

cremig bis zur Perfektion, die Süße von Vanille, Kurz gesagt, diese Version von Gemüsemilchreis ist perfekt (oui, Ja, genau das !). Milchreis zu machen, nimm weißen Rundreis, kein Bedarf an speziellem Dessertreis, das ist gleich ! Geh und lass es dir gut gehen !

Gemüse-Milchreis
Vanille Milchreis
Milchreis rezept

Gemüse-Milchreis {vegan – glutenfrei}

GIESSEN 6

  • 100 g um das Riz herum
  • 1 Liter Sojamilch
  • 70 Gramm Zucker
  • 1/2 Vanilleschote
  • Gießen Sie die Milch in einen Topf, Zucker hinzufügen und leicht erhitzen.
  • Teile es auf 1/2 Vanilleschote halbieren und die Kerne entfernen, dann zur Milch geben.
  • Wenn die Milch kocht, fügen Sie den Reis im Regen hinzu und reduzieren Sie die Hitze.
  • Bei schwacher Hitze ca 30-35 Minuten, bis der Reis an die Oberfläche kommt, regelmäßig umrühren.
  • In einem oder mehreren Töpfen verteilen, auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und dann im Kühlschrank aufbewahren.

Baby Milchreis
veganer Milchreis

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9 Kommentare
  • Rot
    22.2.12

    Es gibt kein Bild … deins ist tausendmal besser als meins !

  • Marie
    27.8.14

    Es ist köstlich, ich begleite es mit dem Karamellrezept mit gesalzener Butter !!!
    Natürlich für Feinschmecker !

    • Emilie
      27.8.14

      Oh ja, was für eine gute Gourmet-Idee, ich verehre !!!
      Danke Maria ^-^