Insalata di pomodoro, anguria e lamponi

Je crois que ces derniers temps on a tous besoin de fraicheur et que la dernière chose dont on a envie c’est d’allumer le four ! Dans ces conditions vive les salades et comme j’ai envie de vous changer de la salade de tomate mozza je vous propose la salade tomate pastèque ! Je suis de celles et ceux qui mangent la pastèque en entrée, ne me la proposez pas en dessert je déteste ça, que voulez vous à 32 ans les habitudes ont la vie dure ! Breve, per questa macedonia scegliete i migliori pomodori che trovate e andate a raccogliere dei lamponi nel vostro orto o in quello del vicino o dei vostri genitori o semplicemente andate al supermercato andrà benissimo ! Questa fresca insalata si sposa perfettamente con qualche fiore di borragine, ma se non ne avete a portata di mano, non importa perché l'insalata sarà comunque perfetta da gustare.

Spero che questo caldo si fermi un po', nel frattempo, qui ci saranno ricette di insalate di ogni tipo !

Insalata di pomodoro, anguria e lampone

2016-08-16 15:35:16

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ingredienti

1. 3 pomodori cimelio
2. 2 fette di anguria
3. 1 una manciata di lamponi
4. Qualche fiore di borragine
5. Tu vendi
6. Olio d'oliva
7. 1 cucchiaio di aceto di lamponi

Preparazione

1. Coupez les tomates en tranches et la pastèque en morceaux.
2. Mélangez ensemble et ajoutez du sel, le vinaigre et 1 filetto d'olio d'oliva.
3. Terminare aggiungendo lamponi e fiori di borragine.

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Emilia