Taartjes met pinda's en karamel gezouten boter

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Tartelettes aux cacahuètes

Commentaar dire… ces tartelettes aux cacahuètes et caramel beurre salé sont un craquage complet ! Elles sont un peu le diable en personne car quand on a commencé à en manger une bouchée, on ne peut plus s’arrêter ! Ja, car qui n’aime pas les cacahuètes (je m’excuse par avance pour les allergiques qui liraient ce post) et le caramel beurre salé, et bien je vous le demande ?! L’idée m’est venue un peu par hasard, je refaisais du gezouten boter caramel afin de changer mes photos qui dataient de Mathusalem (expression de la guerre), et là je me suis dit pourquoi pas une tarte aux noixmais comme ça n’est pas encore la saison des noix et que je n’en ai plus en stock à la maison, je suis allée chercher des cacahuètes à l’épicerie bioet voilà comment cette recette est née. Pas grand chose de compliqué dans cette recette, juste une pâte à cuire, un caramel à faire et le tout à assembler !

Je ne peux donc que vous pousser (pas dans le vide !) à faire cette recette qui est une petite tuerie (oui comme beaucoup de desserts par ici j’avoue !!!). Allez je vous laisse car j’essaye encore d’enlever ces p!§*!! de pubs qui s’incrustent mochement sur le blog !

Tartelettes aux cacahuètes et caramel

Tartelettes aux cacahuètes recette

Taartjes met pinda's en karamel gezouten boter
Voor 6 taartjes
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Ingrediënten
  1. 250 g ongezouten geroosterde pinda's
  2. POUR LA PÂTE A TARTE
  3. 250 g bloem
  4. 125 g boter
  5. 75 g rietsuiker
  6. 1 Ei
  7. 1 snufje zout
  8. POUR LE CARAMEL BEURRE SALÉ
  9. 75 g suiker
  10. 25 g gezouten boter
  11. 7 CL ranselende room
  12. 1 g zeezout
Voorbereiding
  1. Om uw zoete deeg te bereiden, werken de boter en de suiker met de hand om de boter wordt "zalf". Voeg vervolgens de & rsquo; heel ei en weer aan het werk van het mengsel. Voeg de bloem en het zout in een keer en kneed tot een soepel deeg. Vorm een ​​bal en koel te houden 30 minuten.
  2. Verwarm de oven tot 180 °.
  3. Étalez la pâte sur le plan de travail et disposez-la dans des petits moules. Égalisez les bords avec un couteau si besoin et piquez le fond avec une fourchette.
  4. Enfournez à blanc 15 minuten.
  5. Pendant ce temps faites le caramel au beurre salé, pour cela réalisez un caramel à sec avec le sucre. Verwarm de room en voeg langzaam het vuur caramel. Roer goed.
  6. Voeg dan zeezout en geleidelijk de boter in stukjes. Roer tot een glad en romig.
  7. Répartissez les cacahuètes sur les fonds de tarte puis recouvrez de caramel.
  8. Laten op een koele plaats staan 1 heure avant de déguster.
liefde & eet http://liefde - eten .com /.
Recette de Tartelettes aux cacahuètes

Tartelettes aux cacahuètes

Tartelettes aux cacahuètes

Bonnes tartelettes aux cacahuètes !

Emilie

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