estrelas de canela Zimtsterne {Para se preparar para o Natal #3}
Les bredele me ramènent immédiatement dans la famille de Monsieur dans l’Est de la France, et quand je ferme les yeux et que je les déguste, je me retrouve au milieu d’un marché de Noël scintillant et musical…que d’imagination me direz vous ! Alors il était impensable pour moi de ne pas vous proposer au moins une recette de bredele pour les fêtes. Je vous avais déjà proposé les butterbredele l’année dernière et cette année place aux zimtsterne.
Que voulez vous, Adoro esses biscoitos que comemos no Advento, e hoje eu fiz algumas lindas estrelinhas de canela para você, o chamado zimtsterne.
Você pegaria um bredele ?!
estrelas de canela Zimtsterne
Ingredientes (por quarenta)
- 3 clara de ovo
- 250 açúcar de confeiteiro
- 375 g de amêndoa inteira em pó
- 1 c. em c. De farinha
- 1 c. em c. canela em pó
- 1/2 c. em c. pó de baunilha
Descrição
Bata as claras até ficarem firmes e adicione o açúcar de confeiteiro duas vezes, bata alguns segundos de cada vez. coletar 3 colheres de sopa desta mistura para a cobertura.
Em seguida adicione a amêndoa em pó, la vanille et la cannelle, bata a mistura e adicione a farinha se a massa estiver muito pegajosa.
Espalhe a massa sobre 1 cm de espessura entre duas folhas de papel manteiga e leve à geladeira por 2 horas.
Pré-aqueça o forno a 100°.
Sortez la pâte du frigo puis découpez des étoiles à l’aide d’un emporte-pièce. Aidez-vous d’un couteau recouvert de sucre glace pour les décoller et disposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
A l’aide d’un pinceau, appliquez le glaçage sur les étoiles puis enfournez 15 min. Baissez le four à 80° puis continuez la cuisson 15 min de plus (il ne faut pas que le glaçage colore).
Sortez la plaque du four, laissez refroidir les biscuits, décollez-les puis placez-les sur une grille afin qu’ils sèchent.
Dégustez avec une bonne tasse de thé ou un chocolat chaud !
Emilie
cozinheiroparaíso
17.12.12@ croquer sans attendre
J’en fais mon diner avec plaisir
Desejo-lhe uma noite agradável
Valéria.
Sabores Vegetais
17.12.12Bravo pour ces belles étoiles de Noël 😉 Elles sont magnifiques ! Votre tapisserie de Noël est super sympa aussi ! Bizou étoilé 😉
Emilie
18.12.12Merci beaucoup miss pour tes compliments, é adorável 😉
Beijos <3
Tavernier
15.11.23Bom dia, sauf erreur de ma part, vous avez oublié de noter quand on doit mettre la cannelle et la poudre de vanille. Vos photos font vraiment envie.
Emilie
16.11.23Bom dia,
en effet c’est un oubli, está corrigido !
Bonne pâtisserie !
Emilie
BoopCook
17.12.12humm elles sont très gourmandes ! ;P
Emilie
18.12.12Obrigado senhorita 😀
ladymilonguera
17.12.12Ces étoiles sont vraiment à croquer !
Emilie
18.12.12Merci Ladymilonguera 😀
mandando
17.12.12Fotos (comme à chaque fois^^) sont vraiment très belles !! J’aime aussi cette recette avec un thé de Noël ou un vrai chocoat chaud fait maison 🙂
Boa noite
Emilie
18.12.12Roh merci beaucoup Mamandine pour tes compliments !!!
Bonne journée 😀
Lili
17.12.12Yum !!! Jolis petits biscuits, eu adoro !! Vive Noël chez Emilie and Lea’s Secrets !! ^^
Emilie
18.12.12obrigada minha linda, Que bom que você gostou !!! 😀
que mimo
17.12.12Je viens juste d’en cuisiner une fournée ce soir avec ma recette familiale. Ce qui m’interpelle dans la tienne, está assando cobertura. Eu não conhecia até agora nenhum bredele que fosse feito dessa forma. Vou tentar no próximo lote para ver se há diferença.
Boa noite.
Emilie
18.12.12Mal posso esperar para ver sua receita se você postá-la !!! Sim, sim, o esmalte cozido com, é incrível, eu sei !!!
Bom dia !
Maria
18.12.12Yum ! Acho que vou experimentar no Natal 🙂
Emilie
18.12.12obrigado maria, você me fala sobre isso !!! 😀
irmã (@kakouech)
18.12.12que bom que parece 😉
Emilie
18.12.12eu confirmo !!!
Obrigada Kak 😉
moum007
19.12.12Eu amo essas pequenas jóias!
Emilie
19.12.12Obrigada mamãe007 😀
Gtouteachocolate (@Chocoaddict4)
21.12.12Essas estrelinhas são tão fofas que vou morder uma ou 2 com meu café
Emilie
21.12.12ei, pulo, Eu os envio para você !!!
Obrigada minha linda 😀