4 ideas de cobertura para panqueques dulces
Je crois que tout le monde est au courant mais dans deux jours c’est la Chandeleur, et qui dit Chandeleur dit crêpes bien évidemment ! Bon clairement chez nous les crêpes c’est toute l’année, mais on respecte quand même la tradition d’en faire à ce moment-là . Comme il y a déjà pléthore de recettes de crêpes por aquÃ, j’ai eu envie de vous condenser en un article 4 ideas de cobertura para panqueques dulces. Oui parce que des fois à part sucre/confiture ou pâte à tartiner on sèche un peu !
Voilà donc 4 idées pour des crêpes gourmandes,
tout le monde y trouvera son compte, los más jóvenes y los más golosos ! Espero que este tipo de artÃculo condensado con 4 recetas que te gustarán, Es más trabajo para mà pero tenÃa muchas ganas de compartir cosas con ustedes en este formato. ! También querÃa contarles sobre mi lanzamiento en Tipeee., una plataforma de propinas participativa. Asà que si te gusta mi trabajo aquÃ, por lo cual doy mi tiempo gratis, sin financiación, Te invito a hacer una donación en conciencia si el corazón te lo dice, gracias a ti ! Para más información puedes ver mi página tipee aquÃ. Vamos, ahora las recetas de rellenos para crepes dulces !
4 ideas de cobertura para panqueques dulces
VERTER 4
CREPÉ MANERA SUZETTE
- 4 crepes
- 100 gramos de azúcar
- El jugo de dos naranjas + el jugo de una naranja
- 40 g de margarina vegetal
- 1 cucharada de alcohol de naranja
- Empezamos haciendo un caramelo seco con el azúcar..
- Luego desglasar con jugo de naranja y alcohol de naranja.. Revuelva y agregue la margarina..
- deja que se cocine 2 minutos a fuego alto para obtener un hermoso jugo suave y brillante.
- Agrega el jugo de la naranja restante del fuego..
- Vierte la salsa sobre tus panqueques y sÃrvelos con rodajas de naranja..
CREMA DE CHOCOLATE BLANCO, PISTACHO Y MATCHA
- 4 crepes
- 120 g de chocolate blanco (aquà vegetal)
- 50 g de pasta de pistacho
- 1 cucharadita de matcha en polvo
- 30 ml de crema de almendras
- Derretir al baño MarÃa el chocolate blanco y el té matcha con la crema de almendras..
- Una vez que el chocolate se haya derretido, revuelva para obtener una mezcla suave.
- Agrega la pasta de pistacho fuera del fuego., remover.
- Coloca la crema de pistacho en tus panqueques y sÃrvela con pistachos triturados..
CREMA DE CHOCO Y AVELLANAS Y AVELLANAS TOSTADAS
- 4 crepes
- Un frasco de la crema para untar de tu elección.
- 50 gramos de avellanas
- Precalentar el horno a 200°.
- Coloca las avellanas en una bandeja para horno..
- Hornear 8 minutos y revuelva cada 2 minutos para que las avellanas no se quemen.
- Coloca la pasta para untar en tus panqueques y sÃrvela con las avellanas tostadas ligeramente trituradas..
MANZANAS A CARAMELO CON CARDAMOMO Y PECAR
- 4 crepes
- 150 gramos de azúcar
- 10 cl de crema de soja
- 50 g de margarina vegetal
- 1 Cucharadita de cardamomo en polvo
- 2 manzanas
- nueces pecanas
- Hacer un caramelo seco con el azúcar..
- Desglasar con la nata previamente calentada y remover.
- fuera del fuego, agrega la margarina y el cardamomo, remover.
- Pelar y cortar las manzanas en cuartos y añadirlas al caramelo..
- Volver a cocinar a fuego medio. 8 minutos, revolviendo las manzanas a mitad de la cocción.
- Coloca las manzanas y el caramelo en el centro de los panqueques., doblar los bordes.
- Servir con nueces trituradas.
