Biscuits cœurs

Voici une recette de sablés tout roses et en forme de cœurs pour Monsieur, réalisés avec des emportes pièces ramené de notre voyage aux Etats-Unis. C’est génial car on peux insérer les lettres que l’on souhaite pour écrire des mots doux ! Mais vous pouvez aussi faire avec des emportes pièces classiques en forme de cœurs !

Galletas de corazón de agua de rosas

Ingredientes (pour une vingtaine de grands biscuits)

420 gramos de harina
200 azúcar de caña
190 g de mantequilla
1 huevo
10 cl d’eau de rose
colorante rojo

Descripción

Dans un robot batteur ou au batteur à la main, mélangez le beurre et le sucre afin d’obtenir un mélange crémeux puis ajoutez le colorant, huevo y agua de rosas y batir durante 2 minutos.

Luego agregar la harina y la sal y continuar batiendo por 2 minutos para que la harina se absorba por completo.

Forme una bola de masa y refrigere por 2 horas.

Estirar la masa sobre una superficie de trabajo enharinada hasta formar un espesor de 4 mm entorno.

Biscuits cœurs

Biscuits coeurs

Cortar con un cortador de galletas y reservar en la nevera. 20 min.

Precalentar el horno a 180°.

Hornea la torta dulce para 12 minutos ( no debe haber colorante).

Buena degustación.

Emilia

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9 Comentarios

ladymilonguera
29.3.12

Estas galletas son hermosas…

Responder
- Emilia
  29.3.12
  
  muchas gracias !
  
  Responder
gallina de guinea de aix
30.3.12

tus galletas son muy bonitas ! Ideal para el día de la madre que se acerca !

Responder
- Emilia
  30.3.12
  
  muchas gracias !
  Es cierto que tenemos que decirle a nuestras mamás que las amamos. !
  
  Responder
sandrina
30.3.12

Galletas muy bonitas con sabor a rosa..
Es cierto que serían un bonito regalo gourmet para el Día de la Madre..

Hasta pronto !

Responder
- Emilia
  30.3.12
  
  gracias sandrine !
  Hasta pronto
  
  Responder
nath
27.3.15

¿Podemos prepararlos con antelación?? cuanto tiempo se mantienen?

Responder
- Emilia
  27.3.15
  
  Si claro ! Se pueden guardar durante una buena semana en una caja hermética lejos de la humedad..
  
  Responder
  - nath
    27.3.15
    
    Merci! voy a cocinar hoy entonces!
    
    Responder

Galletas de corazón de agua de rosas

Galletas de corazón de agua de rosas

palmas escamosas {vegano}

Galletas arrugadas de limón {sin leche}

Rosquillas veganas blandas

galletas de mermelada {vegano}

Galletas suaves con chispas de chocolate {sin leche}

Bugnes lionesas {sin leche}

Casa de guacamole

Enchiladas al chile «sin» carne {vegetariano}