Tattarijauhoblinit
Il n’y a pas si longtemps, je vous avais proposĂ© une recette de tzatziki maison super facile Ă faire, mais je ne vous avais pas dis avec quoi le manger (bon je suis quand mĂȘme sĂ»re que vous vous ĂȘtes dĂ©brouillĂ©s !) !!! Chose rĂ©parĂ©e aujourd’hui avec ces blinis Ă la farine de sarrasin en version mini pour l’apĂ©ritif. Ok, si vous n’avez pas le courage vous pouvez toujours en faire des gros mais je trouve que ces petites bouchĂ©es sont trop mimis !!!
ĂlĂ€ viitsi, c’est quand mĂȘme un bonne excuse pour prendre l’apĂ©ro, ei ?!
Tattarijauhoblinit
Ainesosat (pour une vingtaine de minis blinis)
- 150 g tattarijauhoja
- 30 g voita
- 2 munat
- 20 cl de lait ribot (lait fermenté)
- 10 cl maitoa
- 1 paketti hiivaa
- 1 hyppysellinen suolaa
Kuvaus
Sekoita kaikki kuivat jauhot keskenÀÀn, hiivaa ja suolaa.
Sulata voi ja vatkaa munat piimÀn ja maidon kanssa ja lisÀÀ sulatettu voi. Sekoita sitten kaksi valmistetta lastalla työstÀmÀttÀ taikinaa liikaa.
Kuumenna hieman öljyÀ paistinpannulla, muotoile sitten blinit lisÀÀmÀllÀ siihen lusikallisia taikinaa. KypsennÀ keskilÀmmöllÀ noin 2 pöytÀkirja, kunnes pinnalle ilmestyy pieniÀ kuplia. KÀÀnnÀ blinit ja paista toiselta puolelta noin 30 sekuntia.
Jatka kunnes taikina loppuu.
Anna jÀÀhtyÀ ja tarjoile kanssa tzatziki, hyvÀ aperitiivi !!!
Emilie
olivia
11.10.13hiiii haluan sinne nyt heti đ đ Kuvat ovat loistavia ja saavat suuni vesille đ
Emilie
11.10.13đ LĂ€mmin kiitos Olivia ystĂ€vĂ€llisistĂ€ onnitteluistasi !
Lady Milonguera
11.10.13ErittĂ€in mukava aperitiiviksi, ja niin paljon terveellisempÀÀ kuin perinteinen suolainen roska…
Emilie
11.10.13Asia selvĂ€ đ
Djahann
11.10.13Nam, nÀyttÀvÀt herkulliselta !
Emilie
11.10.13Merciii
Annie cb
11.10.13Mihin aikaan on aperitiivi kotonasi?? Olen tavoitettavissa aina kun haluat Emilie đ
Kaunis resepti ja yhtÀ kauniita kuvia.
HyvÀÀ viikonloppua!
Emilie
11.10.13Kiitos Annie, kello on 19., Odotan sinua đ
HyvÀÀ viikonloppua myös sinne !
Emilie
11.10.13oi ne nĂ€yttĂ€vĂ€t tosi hyviltĂ€… Aion kokeilla tĂ€nĂ€ iltapĂ€ivĂ€nĂ€ baba ganoushin kanssa.
Emilie
11.10.13Oi namia !!!
Juhlallinen
11.10.13Ja ilman gluteenia (lopuksi jos otamme gluteenitonta leivinjauhetta) !!! Niin hyviĂ€ đ ne ovat supersöpöjĂ€ !
Emilie
11.10.13Ai kyllĂ€ ââse on tĂ€ydellinen, ja kĂ€ytĂ€n sitĂ€ vain hiivana !
Juliette
11.10.13jumaloin ! PientÀ työtÀ tietysti, mutta se on sen arvoista ! Bravo kuville
floriane@
12.10.13miten kauniita kuvia!!! JÀtÀn reseptisi sivuun, Rakastan tattaria!!
Lou
1.12.13Rakastan tattariblinejĂ€ ….Rakastan kauniiseen esitykseenne!
HyvÀ sunnuntai
Lucile
9.12.13Upea idea tattarijauhojen kanssa, minÀ pidÀn !
Emilie
10.12.13Kiitos Lucile đ
lise
16.8.14Kokeilen gluteenittomia reseptejÀsi, kuvasi ovat todella suussa sulavia, Onko sinulla reseptejÀ kasvispannukakkuihin?. palkokasvipohjainen, tai pÀhkinÀt ja/tai viljat ja vihannekset aina gluteenittomia, merci, Lise
Emilie
17.8.14Kiitos paljon Lisa ! KyllÀ blogissa on kasvislennukakkuja : Kasvis riisikakku Toivottavasti pidÀt reseptistÀ !
NÀhdÀÀn pian !
lise
16.8.14Kiitos m,lisĂ€tĂ€ …
Emilie
17.8.14Haluatko tilata uutiskirjeen ? TÀmÀn tekemiseksi mikÀÀn ei voisi olla yksinkertaisempaa, rekisteröi vain vasemmassa valikkorivissÀ !
NÀhdÀÀn pian !
Virginia
29.7.17Bonjour
Haluaisin tehdÀ nÀitÀ blinejÀ, mutta ainesosia lukiessani luin : 20 cl kirnupiimÀÀ ja 10 cl maitoa.
Mutta reseptin aikana maito katosi…Oho.
PitÀisikö laittaa 30 tai 20 cl de lait ribot ? Merci de votre réponse.Bonne journée gourmande Virginie
Emilie
31.7.17Il faut mĂ©langer le lait et le lait ribot en mĂȘme temps dans la prĂ©paration, c’est un oubli (corrigĂ©) dans le dĂ©roulĂ© de la recette !
Mukavaa pĂ€ivÀÀ đ