Feta- ja yrttitiilet
La cuisine moyen-orientale est pour Monsieur et moi un vrai plaisir qui nous évade et dans lequel nous nous sentons proche (oui, oui, je radote mais que voulez-vous je me fais plus toute jeune !!!). C’est en fait la cuisine que je préfère et les bricks en sont une partie… A la viande, au fromage…les possibilités sont multiples tout comme les pliages. Ici je vous propose des bricks en triangle mais vous pouvez aussi les rouler en cigares pour changer.
Traditionnellement avec du fromage akkaoui, Minulla on vaikeuksia saada sitä, joten korvaan sen fetalla, joka sopii hyvin harjoitteluun. Hieman lisää sipulia ja yrttejä ja sinulla on täydellinen meze !
Ja mikset tekisi kokonaista libanonilaista ateriaa a fattouche, ja moutabal ja yksi kammottavaa… ?!
Feta- ja yrttitiilet
Ainesosat (tusinalle tiilelle)
- 6-8 tiililevyt
- 400 g fetaa
- 1 pieni sipuli
- 1/2 kimppu persiljaa
- 1/4 nippu minttua
- Suolaa ja pippuria
- 1 filet d’huile d’olive
Kuvaus
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Hienonna sipuli hienoksi ja hienonna yrtit. Sekoita kaikki fetan kanssa täytteen muodostamiseksi ja mausta (huomio, Älä laita liikaa suolaa, koska feta on erittäin suolaista !).
Tekemään tiiliä, leikkaa pyöreä taikinalevy puoliksi ja taita sitten pyöristetty puoli nauhaksi.
Lisää täyte taikinalevyn pohjalle ja muodosta kolmio taittamalla oikea kulma vastakkaiseen kulmaan. Jatka näin seuraamalla reunoja päästäksesi tiilen päähän.
Asettele ne uunipellille ja lorauta päälle oliiviöljyä..
Leipoa 15 pöytäkirja.
Nauti kuumana.
Emilie
Aamunkoitto
31.5.13Mmm, Rakastan fetaa, pienet tiilesi ovat täydellisiä minulle!
me tiedämme
31.5.13jumaloin…
keittoparatiisi
31.5.13Siitä minä pidän.
Monet pahoittelut epäsäännöllisistä vierailuistani, mutta en unohda ystäviä
Suukkoja
Valerie.
Lady Milonguera
1.6.13Kuinka pidän näistä tiilistä !
argon
1.6.13Oi, se on erittäin mukava selittää animoitu gifisi ! erittäin hyvä idea, joten ymmärrämme erittäin hyvin … Pidän tällaisista tiilistä, Itse asiassa voimme kieltäytyä loputtomiin., siistiä !
Chloé // Kulho & lusikka
1.6.13Hei tytöt,
Haluan vain kertoa, että olen juuri ehdolla Versatile Blogger Award -palkinnon saajaksi !
http://bowl-and-spoon.blogspot.ch/2013/06/the-versatile-blogger.html
Minusta se oli hauskaa, se on sinusta kiinni, haluatko osallistua 🙂
Nähdään pian
Chloé // Kulho & lusikka
Emilie
3.6.13Kiitos Chloé monipuolisesta, vaikka emme aina ole ahkeria !!! 😉
Auto Oh
1.6.13Kaikki on kaunista ja näyttää niin hyvältä… kiva löytö blogistasi. Olen iloinen, että tapasin sinut Les Modernesissa tänä iltapäivänä, se oli ehdottomasti kutsu ahmattiseen !
Emilie
2.6.13Hei,
Merci, se on erittäin mukava ! Blogisi on niin suloinen. Uskon, että se miellyttää äitiäni, jolla on myös blogi ompelemisesta : http://patchcath.wordpress.com/
Nähdään varmasti pian…
kosketus
2.6.13Hei tytöt,
Halusin kertoa, että olen juuri nimennyt sinut suosikkiblogeissani Monipuolinen bloggaaja -palkinnon saajaksi. : http://tchoupcooking.blogspot.fr/2013/06/ohhh-surprise-versatile-blogger-award.html.
Se on nyt sinusta kiinni 😉
Nähdään pian. Suukkoja.
Kosketus’
Emilie
3.6.13Kiitos neiti ! Emme lupaa sinulle muuta kuin kiitos paljon tästä nimityksestä 😉
SUUKKOJA JA HALEJA.
monampersandgirl
2.6.13MIAMMMM. Bravo animoidulle gifillesi, se on hyvä selityksenä 😉
poupougnette
2.6.13herkullisia tiiliä, jotka tuoksuvat etelältä ja kesältä, Otan sen heti!! 😉
Nam!! ^^
kaunis ilta. Suukkoja
Marie
3.6.13Herkku ja täydellinen illallinen salaatin kera 🙂
Jennan bistro
6.6.13Pidän todella universumistasi ja myös kuvista 🙂
Emilie
6.6.13Kiitos paljon Jenna 😉
Valmistettu ruoanlaitossa
9.6.13Pidän gifin ideasta!!! Siistiä, voimme nähdä, kuinka näitä gourmet-tiiliä tehdään!!! 🙂
Emilie
9.6.13Kiitos neiti 😉
Kettu ja viinirypäleet
8.7.13Loistava resepti, jonka kanssa nämä rapeat tiilet maistuvat mukavan vihreän salaatin kera !
Haha, Minäkin raivoan, ja minulla on vain 17 ans ! Ikää ei siis ole 😉 Puhun vain paljon !
Kiitos maukkaasta jaosta 🙂
Emilie
9.7.13LOL !!! Kiitos paljon neiti 😉