Karneval-Brötchen – Karneval-Brötchen {ohne Milch}
Aujourd’hui c’est Mardi-Gras, et s’il y a bien un jour que j’adorais quand j’étais petite c’est bien celui-là. Me déguiser, faire la fête, bruler Monsieur Carnaval mais aussi manger ce que nos mamans nous avaient préparé pour ce jour si particulier (par chez nous, souvent des bugnes!). Bon mais cette année, j’ai décidé de continuer mon tour du monde des spécialités de Mardi-gras (commencé l’année dernière avec les Krapfen autrichiens), avec les Fastelavnsboller danois. Oui bon je sais, ce nom est à dormir dehors…! Pour tout vous dire, Dabei handelt es sich um kleine Brioches, gefüllt mit Konditorcreme und Marzipancreme. Dieses kleine Gemetzel ist der erste Cousin des Semla, Semla, das wir derzeit überall auf dem Blog aufblühen sehen. Ohnehin, Es ist ein Gebäck, das die Dänen lieben (und ich verstehe sie !), denn diese kleinen Mardi-Gras-Brötchen sind einfach ein Traum.
Und geben Sie das zu, auch wenn es Karneval ist, Es ist immer noch besser, etwas Gesünderes als Donuts zu essen (Ich verbiete es dir nicht, hein !). Und wenn Sie kein Marzipan mögen, Sie müssen es nur durch Schokolade oder Himbeermarmelade ersetzen… genießen !
Emilie
Die Kochzeit
17.2.15Großartige Idee! Die Fotos sind sehr schön
Emilie
19.2.15Merciiii <3
Manon
17.2.15Es ist SUPER Gourmet,
schöne Bilder, die wie immer Lust machen!
Emilie
19.2.15Vielen Dank, Manon, Du bist bezaubernd ^-^
Tiphanie
17.2.15auweh, Was macht mich hungrig? ! Lecker !
Und die Fotos sind auch super.!!
Emilie
19.2.15Vielen Dank, Tiphanie, Es ist wahr, dass es köstlich ist !!!
vom Mund auf den Tisch
17.2.15Wow… Deine Version des Donuts! Lecker
Emilie
19.2.15Danke, Fräulein, auch wenn es den Biberschwänzen in nichts nachsteht !!!
Die glücklichen Kochfreunde
18.2.15Ich bin kein Fan von Karneval-Donuts., Aber wenn Sie mit mir über Brioche sprechen, ist das etwas ganz anderes <3 Diese kleine Schokoladensauce obendrauf hat mich schließlich überzeugt!!
Emilie
19.2.15Oh, ich freue mich sehr, Fans leichterer Dinge zu werden !!!
Adeline
18.2.15Sehr gierig ! Vielen Dank für diese tolle Entdeckung 🙂
Emilie
19.2.15Vielen Dank, Adeline, Mit Vergnügen !
Lea
18.2.15Dieses Rezept ist SUPER. !! ich verehre !
Das macht in mir wirklich Lust, es zu versuchen…
Bis bald… Küsse
Emilie
19.2.15Oh vielen Dank meine Liebe <3
Küsse xx
Lebensmittelbiotisch
3.3.15Die Schokoladensauce ist mehr als überzeugend
Emilie
4.3.15Oh ja, Es stimmt, dass es alles gut abrundet 😉