Brownie Cru {vegan, utan gluten}
Le brownie cru… voilà une petite gourmandise saine à laquelle je n’avais pas encore succombé. Je peux vous dire que j’aurais du y succomber plus tôt, car ce truc est vraiment une tuerie… ej, non je n’exagère pas ! La base est constituée de dattes medjols, de noix et de cacao cru… sÃ¥ bra saker, et en prime pas de sucre et pas de graisse ajoutées, oui, j’essaye de vous maintenir en forme (och jag ocksÃ¥) avant la débâcle calorique des fêtes de fin d’année !!! Le brownie cru est donc un allié parfait pour reprendre un peu d’énergie sans culpabiliser, c’est aussi une base pour se « forcer » à manger plus sain. Och sedan att gÃ¥ med det, Jag gjorde lite rÃ¥ chokladmousse, receptet som jag kommer att avslöja för dig snart.
Perfekt till frukost eller mellanmål (som sa att mellanmål bara var för barn ?!!!) serveras med en goda smoothie Till exempel.
- 500 g av medjol dadlar
- 100 g cashewnötter
- 50 g hasselnötter
- 50 g rå kakao
- 1 nypa salt
- Urkärna dadlarna och lägg dem sedan i en mixer.
- Tillsätt cashewnötterna, råkakao och salt blanda sedan tills du får en pasta.
- Avsluta med att tillsätta hasselnötterna och blanda sedan igen grovt.
- Fördela det erhållna preparatet i en fyrkantig skål.
- Boka cool 30 minuter och smak.
Sonia
26.11.14här är ett recept som jag faller för!
Emilie
26.11.14Ã…h vad jag förstÃ¥r dig… Tack Sonia !
Pauline
27.11.14Jag vÃ¥gar inte tänka pÃ¥ mitt brownie-recept… mycket mer kalorier !!!! Ibland har jag problem (det är säkert fel !) med nyttiga söta recept, Jag tillbringade för mycket tid i mormors kök där smöret, ägg och mjöl hade en speciell plats i att göra desserter !! Men hallÃ¥, vanor är ocksÃ¥ gjorda för att skakas om dÃ¥ och dÃ¥, Jag borde testa !
Emilie
28.11.14Och inte min är "klassisk" !!! Tja, jag hade också problem men det fascinerade mig så jag bestämde mig för att prova allt och jag älskar det !!!
Det är sant att det är bra att stressa, på alla nivåer förutom 😉
från mun till bord
28.11.14ÅH! det inspirerar mig! Jag försöker säkert!
Emilie
28.11.14Ah då kommer du berätta för mig vad du tyckte om det när du provar det !!!
Sarah (Renne Beau)
28.11.14Herregud, det säljer så många drömmar. ♥
Mer än att köpa datum…
Emilie
28.11.14Tack så mycket Sarah !!!
Mylene
14.12.16Bonjour, ditt recept fångar mig, Jag har bara en fråga i vilken form är råkakao? ?
Tack på förhand
Emilie
14.12.16Det är kakaopulver, förlåt för att jag inte specificerade det !
Kelly
23.1.18Hej jag har dadelpasta i mitt skåp. Kan jag använda den för att ersätta färska dadlar?
Emilie
1.2.18Ja utan problem !
EUSTACHE
26.1.18bonjour, eftersom jag är en fattig kock, Jag provade precis det här receptet men jag mÃ¥ste ha använt fel datum, mina är halvtorra, vilket gör min deg grovt pudrig, min mixer Ã¥terhämtade sig nästan inte… En attendant de retester la recette avec des « vrais » dattes, que me conseillez-vous de faire avec ma pseudo pâte sèche cacao-cajou-dattes-sel pour un dessert plan B? En attendant je conserve ma poudre au frigo? Je croise les doigts pour une réponse rapide.. Sniff
Emilie
1.2.18Bonjour Carole, pour rattraper me tout il est possible d’ajouter un peu de lait d’amande à la préparation petit à petit afin de rectifier la texture !
En espérant que le brownie vous plaise !