Cuadritos de manzana y ruibarbo con avena
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée et je ne suis pas la première à la dire ! Alors j’adore faire des petits déjeuners maison pour Monsieur et en changer régulièrement pour qu’il ne se lasse pas. Frutas, des céréales et du miel pour la gourmandise, ces carrés pomme rhubarbe sont parfaits pour bien démarrer la journée (et pas une tartine de n….. !) et faire le plein d’énergie.
Bueno, en ese momento tuve un mal comienzo porque tenÃa que hacer que el Sr. amara la avena.…pues si porque como dice la avena es para los caballos !!! Pero no hay nada que ver con las gachas, los copos quedan crujientes…Uf ! Asà que espero que a ti también te guste !
Cuadritos de manzana y ruibarbo con avena
Ingredientes (para un plato cuadrado de 20 cm)
- 250 gramos de harina + 3 C. a s.
- 150 copos de avena
- 130 azúcar de caña
- 130 g de mantequilla
- 2 C. en c. canela
- 1 C. en c. de sel
- 1/2 C. en c. bicarbonato de sodio
- 3 manzanas
- 150 g ruibarbo
- 200 g de miel
Descripción
Precalentar el horno a 200°.
Derretir la mantequilla y el azúcar en el microondas., remover. Luego agregar la harina, copos de avena, canela, sal y bicarbonato. Mezclar todo con un tenedor para obtener una masa desmenuzable.. apisonarlos 2/3 mezcla en un plato cuadrado forrado con papel pergamino.
Pelar y cortar las manzanas en cubos pequeños y luego cortar el ruibarbo en secciones pequeñas.. mezclar con el 3 cucharadas de harina luego poner esta mezcla encima de la masa.
Cubrir con el resto de la masa y verter la miel por encima.
Hornear 25-30 minutos.
Cortar en cuadrados después de enfriar y mantener refrigerado.
Emilia
escalofrÃo real
31.7.13Quien vive, en aficionado !! <3
Emilia
1.8.13^-^
señor
31.7.13Y todavÃa, dale estos cuadrados de manzana y ruibarbo a los caballos, le esta dando mermelada a los puercos ! Fue un verdadero placer para la mañana.… y no solo en la mañana por cierto.
Emilia
1.8.13reÃr…;-)
LadyMilonguera
31.7.13Te quitaré un cuadrado. Buenas noches 😉
Emilia
1.8.13ok te guardo uno !!!
BoopCocinar
31.7.13se ve delicioso ♥_♥
Emilia
1.8.13Y es !!! 😀
pupuñeta
31.7.13me gusta esta receta!! Me encanta el ruibarbo y me gusta mucho la avena.! Nos preparo té y vengo a venir a probarlo todo.?! 😉
bonita tarde. Besos
Emilia
1.8.13Ok te espero con el té Poupougnette 😉
Besos besos
Vaya
31.7.13Mmmm, ambos derretidos y esponjosos…
Emilia
1.8.13Merci !
Granadina
31.7.13ya me convence la avena, Lo adoro, entonces me dejarÃa tentar por tus cuadraditos ! tomo nota de la receta, Se ve muy bien, y todo crocante como me gusta. Gracias por esta receta original. !
Emilia
1.8.13Oh muchas gracias granadina, me haces sonrojar ^-^
Granadina
31.7.13y peor, esa es la razon, cuando tienes recetas tan bonitas y tantas cosas buenas por descubrir, Podemos tirar al N***** al olvido (al mismo tiempo, no me gusta mucho el sabor de esta pasta, tan bueno, para mi seria sin remordimientos ^^)
Emilia
1.8.13Jajaja, sà entonces…. en la basura !!!!
rosenoisettes
31.7.13Suculento!
Me encanta el ruibarbo asà que esta receta… Con sabor a avena!
Emilia
1.8.13Gracias señorita !
**cec**
31.7.13me encanta el ruibarbo, no tengo suerte tengo mas…. tendre que arreglar eso pronto, estos cuadrados me están haciendo la boca agua!
Emilia
1.8.13Olala rápido rápido un pequeño viaje al mercado, no te decepcionará !!!
argón
1.8.13se ve tan bien, ah ah ah "la avena es para los caballos" … pero no pero no ! Intentaré variar las recetas de ruibarbo pequeño., Me encanta !
Emilia
1.8.13^-^ Gracias señorita !
madre007
1.8.13voilà typiquement les ingrédients pour préparer des gourmandises pour le pti dej, mais jamais sous cette forme, gracias por la idea!
Emilia
1.8.13Merci Moum007 !
Antes de la Fourmi
3.8.13ca me semble délicieux! y hermosa como siempre!
Profundo
5.8.13Mmm !!!!
me encantan las manzanas, canela (una de mis especias favoritas) !
Tus cuadrados tienen notas otoñales, et… se ven tan maravillosos & delicioso, que realmente me dan ganas de pisar el acelerador, y ser transportados en el otoño para hacerlos…
Oh… No me culparás, dis, si reemplazo la mantequilla con aceite de coco (una variante dulce infinitamente más saludable y digerible) ?
se como los habitos (gusto u otro) puede ser sagrado, más… tu receta es perfecta ♥
Debe quedar crujiente y derretido por encima., y suave por dentro… ñam ♡
Emilia
5.8.13Oh no, no te culparÃa y entonces no es por no tener algo en stock en el armario., Estoy dando pequeños pasos hacia esta hermosa dieta, pero a veces me pongo al dÃa rápidamente. !!!
Gracias por tus cumplidos Mély ^-^
Luisa
6.8.13Mmm… se ve super suave, te hace querer !
Céline Mi jardinero en una cacerola
10.8.13Vida!! Estos cuadritos se ven deliciosos!! Hay todo lo que amo en él.!!
Emilia
12.8.13Gracias Céline 😉
Elizabeth @ SugarHero.com
11.8.13Estos se ven deliciosos, me encantan los postres de ruibarbo!
Emilia
12.8.13gracias elizabeth, amo el ruibarbo también !!!
El zorro y las uvas
2.9.13Debo admitir que al igual que tú, Me encanta empezar el dÃa con una dulzura. 100% hecho en casa, es un verdadero placer empezar el dÃa (lejos de n…… !)
Emilia
2.9.13Eso es seguro, es el pequeño extra del dÃa !!!
Alexia
12.12.13Yo, que tengo todo un stock de copos de nieve en casa.… me dan ganas de cocinarlos ! Gracias por esta deliciosa receta.. 🙂
El zorro y las uvas
28.3.14Bonjour !
Probé tu receta con una ligera modificación., fue pura delicia !
Mi realización en mi blog 😉
Gracias por este rico compartir !
Andrea
Emilia
30.3.14muchas gracias, nos hace muy felices !!!
Sara
12.12.14Bonjour,
ayer hice tu receta, adaptándome al contenido de mis armarios : aceite de coco en lugar de mantequilla, copos de espelta en lugar de avena y granos de trigo sarraceno en lugar de almendras porque no me quedaba nada ! Y fue un placer, misericordia !
Emilia
14.12.14Genial esta versión más saludable, Yo adoro ! Merci 😉