Steak de chou-fleur, yaourt et herbes {vegan – sans gluten}
Lentilles aux herbes sauce tahiné {vegan – sans gluten}
Carpaccio de navets nouveaux
Blettes à l’asiatique {vegan}
Polenta à la crème de sauge {vegan – sans gluten}
Crème pâtissière vegan
Salade de chou, orange et sumac
Pâte à tartiner caroube {vegan}
Caramel salé {vegan – sans gluten}
Chou fleur rôti et farci au pesto {vegan – sans gluten}
Tarte rustique potimarron, confit d’oignons et noix {vegan – sans gluten}
Aubergines vapeur à la vietnamienne {vegan – sans gluten}
Salade de courgettes crues et rôties
Carottes rôties au pesto de fanes, yaourt et graines de courge
Tartinade de petits-pois à la menthe {vegan}
Salade de fraises au sureau