Empanadas de verduras de invierno {vegano}

L’hiver approche et la variété des légumes présents sur les étals des marchés commence sérieusement à baisser. Bref il va falloir faire avec et trouver des petits plats qui changent pour ne pas se lasser, c’est ce que j’ai voulu faire avec ces chaussons aux légumes. Ce que je ne vous ai pas encore dit c’est que ce sont de supers chaussons (oui, oui ceux avec une cape !), car ils forment à eux seuls un repas complet et seront parfait simplement accompagnés d’une salade de votre choix. Des légumes pour les vitamines, patate douce et panais, des légumineuses pour les protéines, garbanzos y cereales integrales para obtener fibra, harina y hojuelas (cereal sin nieve, Hein !), entonces, la vida no es bella ?!

Se acerca el invierno pero también la Navidad, Así que tengo planeada una pequeña sorpresa para ti el jueves., 10 recetas navideñas ser 1 por día hasta 24, Sólo para complacerte y darte ideas para una comida navideña vegetariana.. bon, Te dejo porque todavía tengo que ir a pulir todo eso. !!!

 

Emilia

signature

Compartir

Emilia Par Emilia
22 Comentarios
También te gustará
Empanadas de verduras de invierno {vegano}

Anterior

Técnicas para un risotto exitoso
Empanadas de verduras de invierno {vegano}

Próximo

Pastel Linzer {sin leche}

Responder a ANDRAULT Catalina Cancelar respuesta

su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

22 Comentarios
  • Lucie
    13.12.16

    Tan lindo, y se ve tan delicioso!!
    Lucie, XX

    Responder
  • Ana
    13.12.16

    hay todo lo que me gusta!

    Responder
  • tiffany
    13.12.16

    Esta es una receta muy original., absolutamente tengo que probarlo ! 🙂

    Responder
  • rosenoisettes
    13.12.16

    Estas pantuflas realmente tienen todo para complacerme. !
    Me encantan las verduras de invierno., hay tantos !

    Responder
  • martina
    14.12.16

    que buena idea – misericordia

    Responder
  • lou
    27.12.17

    Receta probada para un mezze vegano, era delicioso ! Acompañé las empanadillas con una salsa de yogur-limón-menta que acompañó muy bien..
    Y le agregué pasas al topping 😉
    muchas gracias ! Tu blog es genial.

    Responder
    • Emilia
      5.1.18

      Muchas gracias Lou, estoy encantada de que esta receta haya sido un éxito. ! Gran idea para acompañarlo con salsa de yogur 😉

      Responder
  • dominique
    11.1.18

    Bonjour , ¿Qué harina recomiendas para una versión sin gluten? ? Merci

    Responder
    • Emilia
      23.1.18

      Te aconsejo 50 % Harina de arroz integral, 25 % trigo sarraceno y 25 % garbanzos 😉

      Responder
  • Coño
    18.2.18

    Bonjour, Anoche probé esta receta y fue una delicia.. La masa es simplemente perfecta., sabroso, no esta seco. Simplemente modifiqué el relleno con lo que tenía en mi congelador. : una mezcla hecha de puerros, calabaza, pimientos y tomates (realmente no está en temporada…) y frijoles rojos. Sin olvidar las especias para darle sabor a todo. Un impecable. Gracias por esta receta, que una vez más es magnífico !
    Este blog es una verdadera joya..

    Responder
    • Emilia
      26.2.18

      Oh, muchas gracias Fanny por estos excelentes comentarios., Es realmente adorable 😉

      Responder
  • Es un
    16.10.18

    Bonjour, una receta que te tienta ¿Funciona con aceite de oliva? ? Merciii

    Responder
  • beverly james
    16.11.18

    No encuentro harina T80. ¿Podemos usar T55? ?
    Responder
  • ANDRAULT Catalina
    17.12.18

    buen día, Estoy pensando en congelar estas pequeñas empanadillas. … Qué opinas ?

    Responder
    • Emilia
      30.1.19

      Ah si no hay problema lo hago yo mismo !

      Responder