Repollo sin mantequilla
Avec ce froid et la neige, rien ne vaut un bon petit goûter (bon quand il fait chaud aussi mais ça n’est pas la même !) ! Et quoi de mieux que de bonnes chouquettes pour affronter l’hiver, bah rien me direz-vous ! Et cette fois, je vous livre ma recette de choux sans beurre, qui pour tout vous avouer n’est pas bien différente de la version classique. Pero bueno, c’est aussi une bonne excuse (jajaja) pour vous re-cuisiner des chouquettes et vous prouver (o no), que l’on peux très bien se passer de beurre et de lait ! Et puis personnellement, je trouve la version de choux sans beurre bien plus digeste, y es más, el que no lo sabe ni verá la diferencia. Mini-Mademoiselle es una gran aficionada a las coles, Es para ella que se prepararon estas chouquettes y te lo puedo decir si no la paro, ella podría devorar el plato !!!
Vamos, Estoy seguro de que te tentarás y prepararás un recorrido.… Bueno, Yo pienso !

Buen repollo !
Emilia
BoopCocinar
28.12.14mmm que bien se ven ! y sin mantequilla ! ;PAG
Emilia
31.12.14gracias matilde !
Marc Flandré
4.12.20Bonjour,
En la receta indicas “agua” pero no aparece en los ingredientes. cuanto en este caso ?
Merci.
Bagazo
Emilia
4.12.20buenos días marc, de hecho es un error porque no hay agua en la receta !
Buena suerte 😉