Croque monsieur med svamp {vegan}

Croque Monsieur aux légumes

Le croque monsieur c’est vraiment le plat facile par excellence et qui fait l’unanimité ! C’est aussi le plat que tout le monde a au moins mangé une fois dans sa vie, en version industrielle ou faite maison ! Bon, par contre on reproche souvent au croque monsieur d’être un plat trop riche, alors oui c’est pas faux mais on en mange pas tous les jours, c’est comme pour la friture ! Aujourd’hui c’est un croque monsieur aux champignons que je vous propose, une version hyper kids friendly. Pour tout vous dire j’avais hésité avec une version à la courge mais on va pas se mentir, De föredrar till stor del svampar va !

En bit sir både smälter och med en bra lammsallad,

En perfekt vegansk version som inte har något att avundas till den klassiska versionen. Dessutom, Detta är helt klart den typen av mycket lätt att förbereda måltid, Du måste bara förutsäga smörgåsbeadet (Hus eller inte) Och voila ! Eftersom bra med tre barn, Jag spelar också lätt, För ibland när jag tillbringar tre timmar på att förbereda något och 2 barn 3 Vill inte röra vid det… Kom igen, bra crunch sir !

Croque Monsieur Mushrooms
Recture of Croque Sir
Croque recept sir

Croque monsieur med svamp {vegan}

HÄLL I 8 Kroksir

  • 16 skivor av skivad bröd (här komplett)
  • 500 g ostronsvamp
  • 100 g shiitakes
  • 1 matsked av rökt paprika
  • 1 vitlöksklyfta
  • 8 matskedar fromage fondue vegansk
  • 50 g vegetabiliskt margarin
  • neutral vegetabilisk olja
  • oregano
  • salt och peppar
  • >Förbered den smälta osten som anges här.
  • Tvätta och hugga whinales och shiitakes.
  • Hetta upp en klick olja i en panna, Tillsätt den krossade vitlöksklyftan och den rökt paprika, Rör om och tillsätt oystersvampen. Stek på medelvärme 5-6 minuter, rör om så att ostronsvampen tar en fin färg. Lägg till lite oregano, Salt och peppar generöst.
  • Sprid skivorna med skivad bröd med lite margarin.
  • Tillsätt en matsked ost och sedan en bra matsked svamp.
  • Stäng croque och tillsätt lite margarin till toppen.
  • Gör samma sak för alla croque sir.
  • Grädda i 200° för 8 minuter sedan snabbt under ugnsnätet.
  • Servera varmt med en bra sallad.

Croque monsieur vegan
Croque mister vegetarian
signature

Dela med sig

Emilie Par Emilie
4 Kommentarer
Du kommer att gilla också
Rostade rödbetor med yoghurtsås
Rostade rödbetor med yoghurtsås
Danska brownies, knapriga kryddor och torkad frukt
Danska brownies, knapriga kryddor och torkad frukt
Grönsaksgryta {vegan}
Grönsaksgryta {vegan}
Jordärtskocka och kastanjsoppa {vegan – utan gluten}
Jordärtskocka och kastanjsoppa {vegan – utan gluten}
Kofta tagine med zucchini {vegan}
Kofta tagine med zucchini {vegan}
Tofu katsu curry {vegan}
Tofu katsu curry {vegan}
Croque monsieur med svamp {vegan}

Tidigare

Ramen vegan med stekt tofu och shiitake ost
Croque monsieur med svamp {vegan}

Följande

Dela ärtfransar – Masala vada {vegan – utan gluten}

Répondre à Mamma Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

4 Kommentarer
  • Mamma
    2.3.21

    Dina foton är fortfarande så vackra !

    Svara
  • Milounette
    2.3.21

    J’adore les croques ! Chez moi c’est plutôt aux poireaux que je les fait, mais aux champignons ça doit pas être mal non plus…

    Svara