Tomaten-Crumble {vegan – glutenfrei}
Je vous avais prévenu, je ne suis pas encore passée en mode automne, même si j’avoue avoir déjà dégusté une courge spaghetti la semaine dernière, mais les tomates sont parmi mes légumes préférés, alors tant qu’il y en a dans le jardin ou sur les étals, je reste en été ! Bon là ça tombe bien, le jardin de mon Papa qui se trouve en montagne, regorge encore de tomates, alors bon je n’allais pas me faire prier pour les prendre et en faire un délicieux crumble de tomates !
Personnellement la tomate je l’aime autant toute simple,
zum Knabbern oder als Carpaccio mit Fleur de Sel und besten Olivenölen, aber ich gebe zu, dass ich es auch gerne koche Gefüllte Tomaten oder in rustikaler Kuchen Zum Beispiel. Heute ist die Tomate verwandelt (oui, Ja, es ist eine magische Tomate !) im veganen und glutenfreien Tomaten-Crumble, immer offensichtlich, mit guten Feldtomaten, Wenn Sie also das Glück haben, einen Garten oder einen Produzenten in der Nähe oder auf einem Markt zu haben, Tue es ! Dieser kleine Tomatenstreusel wird warm gegessen, entweder als Vorspeise oder als Hauptgericht, begleitet von einem grünen Salat der Saison, Mehr ist nicht nötig.
Tomaten-Crumble {vegan – glutenfrei}
GIESSEN 4 MENSCHEN
- 6-8 Tomaten (wenn möglich aus verschiedenen Sorten)
- 1 Filet d’huile d’olive
- Oregano
- 1 Esslöffel Rohrzucker
- 50 g Reismehl
- 65 g Quinoa-Farine
- 90 g Pflanzenmargarine
- Du Thymian
- Salz und Pfeffer
- Die Tomaten in grobe Würfel schneiden und in eine Auflaufform legen..
- Ofen auf 200° vorheizen.
- Einen Spritzer Olivenöl über die Tomaten gießen und dann den Zucker hinzufügen, salzen und Oregano hinzufügen.
- Für den Streusel, Alle Zutaten mit den Fingerspitzen zermahlen und die Mischung auf den Tomaten verteilen.
- Backen 30 Protokoll.
LadyMilonguera
29.9.19Dieser Tomaten-Crumble ist wirklich sehr lecker.…
Emilie
7.10.19Vielen Dank !
Céline
30.9.19Tolles Rezept! Ich kann es kaum erwarten, es für meinen Partner zu machen… Vielen Dank
Emilie
8.10.19Vielen Dank Céline 😉
hört
6.10.19Wir wollen einfach nur unsere Gabel eintauchen. Das Bild ist schön.
Emilie
7.10.19Vielen Dank Aude 🙂