Lejos con ciruelas pasas {sin leche}

Far aux pruneaux

J’adore le far au pruneaux, je pourrais en manger des tonnes tellement j’aime ça !!! Alors pour le faire plus « léger » (enfin pour s’en convaincre !), voici une version au lait végétal délicieusement parfaite !

J’ai choisi d’utiliser du lait d’épeautre (mon préféré mais ça vous le savez déjà !!!), mais vous pouvez le réaliser avec du lait de riz, du lait de soja, leche de almendras… laissez libre court à votre imagination.

Alors convaincus ?!

Lejos con ciruelas pasas {sin leche}

Ingredientes (verter 8-10)

  • 400 g de pruneaux dénoyautés(o más !)
  • 250 gramos de harina
  • 150 azúcar de caña
  • 5 huevos
  • 1 litro de leche de espelta
  • Quelques noisettes de beurre ou pas !
  • Du rhum, de la vanille ou rien !

Descripción

Precalentar el horno a 160°.

Unte con mantequilla una fuente para horno y luego distribuya las ciruelas pasas en su interior..

Mezclar la harina y el azúcar en una ensaladera., hacer un agujero y agregar los huevos. Remueve con unas varillas y diluye poco a poco con la leche.. Agregue ron o vainilla o mantenga la preparación simple..

Vierta la mezcla en el plato..

Pon unas virutas de mantequilla encima si te apetece.

Hornear durante 1h15 min y solo 50 minutos si eliges la versión de leche de soja.

Far aux pruneaux

Disfrútalo tibio o frío !

Emilia

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18 Comentarios
  • Lili
    9.10.12

    Haaaaaan, me encanta la leche de espelta, es mi favorito, incluso si no tengo ninguna receta en mi blog con, JAJAJA, pero te lo juro, es mi favorito !!! me gusta beberlo asi… MMM. Y amo mucho, Solo puedo amar esta receta !!! Gracias por este hermoso compartir., Siempre lo disfruto aquí !! Besos xx

    • Emilia
      9.10.12

      A mí también me encanta beberlo así. !!!
      Gracias Lili, eres adorable 😉
      Besos

  • BoopCocinar
    9.10.12

    muy bueno !

  • cocinaparadise
    9.10.12

    Mucho fondant y ternura en esta repostería
    Velada agradable
    valeria.

    • Emilia
      9.10.12

      Gracias Valeria 😀
      Besos besos y buenas noches !

  • Lolotte
    9.10.12

    Yo también soy un gran admirador de las ciruelas pasas., Me recuerda a mi infancia :)

  • Un postre muy tentador !!

  • María
    10.10.12

    oh eso, Yo adoro! El último que hice fue para mi madre cuando mis padres vinieron a verme a Toronto., es simple, buen, alimentación, perfecto para el desayuno, ¿Qué más se puede pedir en serio?? 😀

    • Emilia
      10.10.12

      Sí, todavía comí un trozo esta mañana en el desayuno.’ 😀
      abrazos maria

  • Vaya
    10.10.12

    un clásico siempre muy apreciado 😉

  • blog de pulgar
    10.10.12

    También me encanta la comida con ciruelas pasas. ! Sin embargo, Nunca he comprado ni probado una leche vegetal. !

    • Emilia
      10.10.12

      Entonces necesitas comenzar, además hay muchos tipos, Estoy seguro de que encontrarás tu felicidad. !