Розовый флер-де-сель со свеклой и розовым перцем {Чтобы подготовиться к Рождеству #1}

Fleur de sel rose

Rien que pour vous, nous vous avons préparé un joli cadeau avant les fêtes : une recette par jour pendant dix jours pour préparer Noël ainsi qu’un super cadeau le 25 ! Nous avons pensé, cuisiné et goûté des petits plats pour vous faire plaisir avant les fêtes. Pleins de surprises vous attendent durant dix jours, des jolies idées simples et originales qui, nous espérons, vous plairont !

Alors pour commencer, nous vous proposons notre contribution aux cadeaux gourmands faits maison qui font fureur cette année. Un sel tout rose à offrir dans un joli pot ou à garder jalousement pour soi !!!

Это красиво, это празднично и прекрасно будет сопровождать картофель хасселбек !!!

Розовый флер-де-сель со свеклой и розовым перцем

Ингредиенты (для маленькой баночки)

  • 100 г флер де сель
  • 30 г де бай розы
  • 1 сырая розовая свекла или 1 пакетик вареной свеклы

Описание

Поместите свеклу в центрифугу, чтобы восстановить сок.. Если у вас нет соковыжималки, собрать сок изнутри пакета вареной свеклы.

Смешайте флер де сель и свекольный сок до получения желаемого цвета..

Разогрейте духовку до 100°. Выложите соль на противень и запекайте. 10 минут, чтобы дать соли высохнуть.

Размешайте как следует, дайте остыть и смешайте с розовыми ягодами.

Хранить в герметичной банке.

Эмили

Отвечать на Эмили отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

26 Комментарии
  • кулинарный рай
    15.12.12

    очень отличная идея, все, что я люблю
    Что-то, что порадует наши вкусовые рецепторы в эту серую и дождливую субботу у меня дома.
    Желаю вам хороших выходных
    Валери.

    • Эмили
      15.12.12

      О, тысяча благодарностей, мисс Валери, за ваши слова. !!!
      поцелуи

  • патчкет
    15.12.12

    какая отличная идея! и какое красивое фото!
    ОК, я жду их 10 квитанции!

    • Эмили
      15.12.12

      Большое спасибо, Patchcath 😀 Надеюсь, вам понравится !

  • предписывающий
    15.12.12

    ох, обожаю этот рецепт !!! Бон, как всегда фото имеет к этому отношение, она действительно очень очень красивая !!!
    Я уверен ,это при всей простоте, эта соль в тушеной картофеле должна быть убийственной на вкус :)
    Хороших выходных

    • Эмили
      15.12.12

      Ро, большое спасибо, Мамадин., ты очаровательна 😉 О да, ты права, Я уверен, что рецепт, в котором я предлагаю эту соль, вам понравится. !!!
      И тебе хороших выходных, скучаю !

  • Карин
    15.12.12

    Ролала, это красиво ! И какая хорошая идея !
    Мерси 🙂

  • Я приготовила зеленую и оранжевую соль (клементин и лайм) но розовая соль такая девчачья ! ( пахнет свеклой или не пахнет вообще ?)
    Мне нравится идея сюрприза в день, Я немного похож на маленьких, Секрет Эмили и Леи станет моим адвент-календарем в этом году.… спасибо девочки

    • Эмили
      15.12.12

      Да, мне понравилась твоя цитрусовая соль !!! Отвечу вам нет, свеклой вы действительно не пахнете, ягоды берут верх !
      Ой, спасибо, мисс ^_^

  • Лолотта
    17.12.12

    Это отличная идея для украшения!
    Я добавляю туда индустриальную окраску.! Теперь я знаю, что со свеклой получается хороший сахар.!

  • Лиз
    17.12.12

    Это супер оригинально, Действительно, это хорошая идея для подарка!

  • Паулинделаделакомпаньезансглютен
    17.12.12

    Девчачьи пожелания ! я обожаю !

  • БупКук
    17.12.12

    очень хорошо ! я обожаю !

    поцелуи

  • Хелен
    18.12.12

    Но это волшебно !!! У меня есть вопрос, прежде чем попробовать : le sel ne se dissout pas dans le jus de betterave ??? En tout cas bravo !

    • Эмили
      18.12.12

      Non non nonenfin à condition de ne pas le noyer dedans !!!
      Спасибо большое, Элен 😉

  • Cette fleur de sel ferait un très joli cadeau original, les photos sont magnifiques bravo!

    • Эмили
      21.12.12

      Mais nous croulons sous les compliments de ta part ma belle 😉
      Большое спасибо <3