Flognarde peras y almendras {sin leche}

Flognarde poire

L’époque des fruits d’automne est bien installée et les variétés de poires se font de plus en plus nombreuses sur les étales des marchés. J’adore les fars, EL flognardes et autres gâteaux à base de pâte à crêpe, alors je vous ai concocté une petite version toute simple à base de poires et d’amandes.

Les amandes arrivent aussi avec l’automne et ont milles vertus, alors à croquer ou en cuisine pensez-y !

Flognarde peras y almendras {sin leche}

Ingredientes

  • 180 gramos de harina
  • 80 azúcar de caña
  • 20 g de poudre d’amandes complètes
  • 2 peras
  • 3 huevos
  • 45 cl de leche vegetal (aquí leche de arroz)
  • 30 g d’amandes effilées
  • 1 paquete de azúcar vainilla
  • Un peu de beurre

Descripción

Precalentar el horno a 180°.

en una ensaladera, battez les œufs avec les sucres jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Versez la farine et la poudre d’amande, mezcla, puis délayez petit à petit avec le lait.

Pelez les poires, coupez-les quatre, évidez-les puis coupez-les en petits quartiers.

Beurrez un plat allant au four, mettez les poires dedans puis recouvrez avec la préparation. Ajoutez ensuite les amandes effilées sur le dessus.

Hornear 40 min.

Flognarde poire

Dégustez tiède ou froid saupoudré d’un peu de sucre glace !

Emilia

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18 Comentarios
  • ladymilonguera
    18.11.12

    Elle est joliment dorée cette flognardes, j’en aurais bien fait mon 4 horas…

  • cocinaparadise
    18.11.12

    elle donne envie d’y aller à coup de cuillères 😉
    bon & beau dimanche.
    valeria.

    • Emilia
      19.11.12

      Merci beaucoup Valérie, me alegra que te guste !
      Bonne semnaine 😀

  • lolotte
    18.11.12

    tiens je connaissais pas ce gâteaux, si c’est comme les fars ça me donne bien envie d’essayer.

    • Emilia
      19.11.12

      si es demasiado bueno, il faut absolument que tu testes ça Lolotte !!!

  • Sotis
    18.11.12

    miam miam ça a l’air bien bon!!!!Besos

  • Vaya
    18.11.12

    Cette belle flognarde me tente bien !

    • Emilia
      19.11.12

      Merci ma belle mais cette flognarde n’a rien à envier à tes desserts !!!

  • pupuñeta
    18.11.12

    une belle gourmandise à déguster tiède comme j’aime!! 😉
    buenas noches chicas.
    Besos, besos ♥

    • Emilia
      19.11.12

      Roh merci Poupougnette 😉
      Bonne semaine ma belle !
      Besos

  • liz
    19.11.12

    J’aime !!!

  • cocina midi
    19.11.12

    Un dessert qui me rappelle les goûters de ma mamie 🙂

    • Emilia
      19.11.12

      Ah la cuisine de nos mamies, qu’est-ce que c’est bon !
      Gracias señorita 😉

  • Lili
    20.11.12

    ñam, voilà qui me plait bien !!! :))) Merci pour ce beau dessert bien de saison et bien gourmand. besos besos xx