focaccia de espargos, queijo fresco de cabra e pesto

Cela faisait des semaines (voir des mois) que Monsieur me suppliait pour que je lui prépare une focaccia, mais de mon côté j’attendais le retour de la saison des asperges pour commencer celle des focaccias (oui je ne me vois pas en faire en hiver, c’est comme ça !). Après avoir fait une orgie d’asperges blanches (mes préférées !), j’ai voulu essayer de cuisiner les asperges vertes autrement qu’en tarte, en pâtes ou em Bruschetta et ça donne cette focaccia asperges, queijo fresco de cabra e pesto. Et si vous regardez bien les photos, vous trouverez certainement que cette focaccia est un peu jaune… normale car elle contient du curcuma (oui j’ai voulu un peu m’amuser). Apresentação, Esta focaccia de aspargos é, tenho certeza, exatamente o que você desejava no momento (em meus sonhos sim !), Bem, se não for esse o caso, vá em frente mesmo assim, tenho certeza que você não ficará desapontado. !

Quanto ao pesto, eu usei pesto de alho selvagem caseiro, mas você pode facilmente usar o pesto clássico, funciona também.

Emilie

signature

Compartilhar

Emilie Par Emilie
14 Comentários
você também vai gostar
focaccia de espargos, queijo fresco de cabra e pesto

Anterior

Anéis de cebola {sem glúten – sem leite}
focaccia de espargos, queijo fresco de cabra e pesto

Seguindo

Sabugueiro e xarope de ruibarbo

Répondre à Para o chef Cancelar resposta

seu endereço de e-mail não será publicado. Os campos obrigatórios são marcados com *

14 Comentários